Садење и грижа за цвеќиња


Унгарска супа од печурки

Состојки:

40 минути

Подготовка:

10 минути
  • Подготовка:

    30 минути
  • Број на порции:

    4
  • Комплексност:

    Само
  • Ако сакате дебели богати супи, тогаш ќе ви се допадне унгарската супа од печурки до вашиот вкус! Подгответе и повикајте го домаќинството за масата.

    Состојки:

    Печурки од шампиони0,5 кг
    кромид2 компјутери.
    лук2 заб
    путер4 лажици.Л.
    супа од пилешко или зеленчук2,5 чаши
    крем1 чаша
    брашно3 лажици.Л.
    Кисела павлака3,5 лажица.Л.
    соја сос2 лажици.Л.
    сок од лимон1 лажица.Л.
    Сушен копар2 ч.Л.
    Сушена мајчина душица1 ч.Л.
    Земјината папрака1 лажица.Л.
    Смачкана зелена магдонос3 лажици.Л.

    Подготовка.

    1. Топете го путерот во тавата и испржете го кршен кромид и исецкани печурки 5 минути. Додадете исушена копар, мајчина душица, папрака и испуштете уште 10 минути, мешајќи. Додадете лук, измешајте.
    2. Истурете супа, сос од соја и сок од лимон во тава и печурки, измешајте и доведете до вриење. Намалете го пожарот и варете 5 минути.
    3. Во посебен сад, измешајте брашно и крем додека не се изедначат. Истурете ја добиената смеса во супа, измешајте и варете уште 10 минути.
    4. Извадете ја тавата од огнот. Додадете кисела павлака, сол ако е потребно, измешајте добро и сервирајте, попрскувајќи ја готовата супа со сецкан магдонос.

    Го споделите на социјалните медиуми. мрежи: