60 минути
Подготовка:
20 минути
Подготовка:
40 минутиБрој на порции:
6Комплексност:
СамоПотер тортата е подготвена од зеленчук и месо, покриена со слој тесто и се пече десно во сад во кој зеленчукот бил задушен. Обидете се да подготвите малку изменета верзија на ова јадење со подготвено -изработено тесто од мафија.
Состојки:
Варени пилешки гради | 1 компјутер. |
кромид | 1 компјутер. |
морков | 2 компјутери. |
стебленца на целер | 2 компјутери. |
Замрзнат грашок | 0,5 чаши |
Смачкана зелена магдонос | 1 ч.Л. |
бело вино | 0,5 чаши |
Пилешко бујлон | 2 чаши |
растително масло | 2 лажици.Л. |
путер | 3 лажици.Л. |
брашно | 3 лажици.Л. |
крем | 0,5 чаши |
лиснато тесто | 2 чаршафи |
јајца | 1 компјутер. |
земја црн пипер | Вкус |
сол | Вкус |
Подготовка.
- Во тава (што може да се стави во рерна), загрејте го растителното масло и испржете го мелени кромид, сецкан целер и моркови додека не меки. Сол и ставете зеленчук во сад.
- Стопете го путерот во иста тава, додадете брашно и измешајте додека не се изедначи. Истурете го виното, измешајте, додадете сол и супа. Добро измешајте и варете додека сосот не се згусне. Истурете го кремот, измешајте и варете го сосот 10 минути.
- Ставете го пржениот зеленчук искинат на влакната со варени пилешки гради, грашок и сецкан магдонос во сосот. Измешајте така што сè е покриено со сос.
- Поставете го преклопувањето на горните парчиња тесто. Подмачкајте со претепано јајце и печете во рерната загреана на 180 ° C за 30-40 минути.
Статии на тема "Пита за тесто од пилешко месо со пилешко"