Каперс од глуварче

15 минути

Подготовка:

Во еден од нашите написи, рековме како да готвиме капири од семето на Настуртиум. Слично на тоа, оваа деликатес во странство може да се подготви од неуспешни бубрези од глуварче. И можете да користите каперси како закуска или да додадете во салати.

Состојки:

Подготовка:

1. Исплакнете ги бубрезите добро, исушете и ставете во полу-литарска тегла, оставајќи околу 1 см до работ на вратот.
2. Измешајте оцет, вода и сол во тавата. Мешање, доведете до вриење. Потоа извадете од топлина и додадете грашок од пиперка.
3. Истурете ги бубрезите со готовата маринада, покријте со капак, свртете ја теглата и оставете го да се излади целосно или да се тркала.

Непотребна тегла од такви каперси може да се чува во фрижидер околу шест месеци.

Статии на тема "Каперс од глуварче"

Собраме печурки според правилата или тајните на вкусното зајдисонце

Гарнирајте од печени круши со кромид

Пржење свинско месо со јаболка и кромид

Дома сос од домати за 10 минути