Садење и грижа за цвеќиња


Дома сос од домати за 10 минути

Состојки:

20 минути

Подготовка:

10 минути
  • Подготовка:

    10 минути
  • Број на порции:

    6
  • Комплексност:

    Многу едноставно
  • Пикантен сос од домати не само што ќе украси редовно јадење, туку и ќе го направи вкусно.

    Состојки:

    домати700-800 g
    лук2 каранфилче
    растително масло2 лажици.Л.
    сол1/2 часа.Л.
    земја црн пипер1/8 часа.Л.
    шеќер1 ч.Л.
    Земјид црвен пипер (по избор)1/4 часа.Л

    Подготовка:

    1. Ставете тава на мал оган. Истурете масло во него и загрејте го, а потоа ставете го лукот и пржете го 2 минути, постојано мешајќи додека не се здобијат со златно кафеава боја.
    2. Додадете сецкани домати, сол, бибер, шеќер и црвена пиперка (по избор), добро измешајте. Гответе го сосот на тивок оган 7 минути, периодично мешајќи. Можете да додадете сол, бибер и шеќер по вкус.

    Овој сос може да стане основа за многу други варијации на сосот, ако додадете свеж босилек, пржен кромид или други омилени состојки на него.


    Го споделите на социјалните медиуми. мрежи: