Натопени јаболка со мед

60 минути

Подготовка:

Најдобрите јаболка се погодни за мокрење Антоновка или какви било други доцни есенски и зимски сорти. Ставете ги собраните јаболка со рамномерен слој на суво ладно место и оставете ги да легнат пред употреба две недели - така што тие ќе станат уште повеќе ароматични и поатални.

Состојки:

Подготовка.

1. Ставете ги измиените и исушените лисја на рен, рибизли и цреши на дното на бурето.
2. Пржете ја јачменот во сува тава, ставете во парче газа и завиткајте го како торба. Ставете торба со јачмен во буре на лисјата.
3. Исплакнете ги јаболката добро и внимателно ставете во барел.
4. Истурете 5 литри вода во тавата, додадете шеќер и сол, доведете до вриење и варете додека шеќерот и солта не се растворат. Извади од топлина и ладете.
5. Во 1-2 литри топла вода, растворете мед и истурете во буре со јаболка, додадете го сирупот и избричете ја варената вода, така што течноста целосно ги покрива јаболката.
6. Ставете го капакот со угнетување на врвот, покријте го барелот со крпа и ставете ја во подрумот.
7. Ако јаболката апсорбира течност, споделете повеќе варена вода.
8. Топлите јаболка ќе бидат подготвени за еден месец.

Статии на тема "Натопени јаболка со мед"

5 Оригинални рецепти за домашен сок од јаболка

Француска пита со јаболка

Работни места од јаболка за зима - најдобри рецепти

Пилешко во сидра со јаболка