Придобивките од модар патлиџан за телото, витамини
Содржина
Модар патлиџан е зеленчук чија татковина е Индија. Во 18 век, тој започна да расте како украсно растение. Се одликува со необичен изглед, структура. Поради нивниот посебен вкус и поглед на тоа, тие беа многу претпазливи долго време. Сепак, оваа слава не е заслужена, бидејќи е магацин на минерали и минерали. Ова ја дава својата корист. Модар патлиџан е компонента на многу јадења.
Кои витамини се содржани во модар патлиџан?
Што содржат витамини во модар патлиџан? Постојат следниве компоненти:
- Тиамин;
- Ниацин;
- Витамин Б;
- Витамин К;
- Целулоза;
- Калиум;
- Фолна киселина;
- Бакар;
- Магнезиум.
Б витамини обезбедуваат здравје на кожата. Влакната е исклучително важна за помладиот организам. 100 грама производот содржи 35 kcal, така што диеталните јадења можат да се создадат врз основа на негова основа. Сепак, нема голема концентрација на витамини, сепак, нејзината предност е дека составот е избалансиран. Производот разликува минимум контраиндикации. Тоа е едноставно апсорбиран, ви овозможува да ја спречите дебелината, да ја зголемите животот.
Корисни карактеристики
Здравствените придобивки од зеленчукот се неспорни. Сепак, се манифестира само со редовна употреба на модар патлиџан во храна. Разгледајте ги сите корисни својства:
- Здравје на кардиоваскуларниот систем. Вклучува Б витамини, како и флавоноиди кои придонесуваат за здравјето на системот за срце. Ова е спречување на срцеви заболувања, висок крвен притисок;
- Индикатори за холестерол во крвта. Усвојувањето на сок од модар патлиџан спречува појава на холестерол плакети, ја намалува количината на штетен холестерол. Тоа помага во процесот на ослободување од вишок тежина. Се препорачува да се користи во различни диетални јадења. Постојат многу хранливи материи во модар патлиџан, во исто време содржи многу калории;
- Превенција на неоплазми. Производот вклучува феноли, како и хлорогена киселина. Ова се најсилните антиоксиданти. Тие обезбедуваат помош во воспалителни процеси, спречуваат карцином;
- Помага да се ублажи состојбата при фрлање пушење. Производот содржи никотин, и затоа неговата употреба помага да се намали желбата за цигара. Толку мала количина на никотин не му штети на телото, но ја олеснува состојбата на поранешниот пушач. Ова е одлична замена за скапите пластери и лекови за пушење;
- Помага да се отстранат непотребните елементи на железо. Производот содржи Назунин, кој е во состојба да го отстрани железото акумулирано во прекумерна количина во телото. Зошто е потребно? Целосниот развој на телото бара минерали, железо. Сепак, неговата прекумерна штета штети, предизвикува несакани ефекти. За спречување на ова, можете да го користите производот;
- Помош во губење на тежината. Проблемите со осветлување ги загрижуваат повеќето луѓе. Модар патлиџан ви овозможува да ги отстраните токсините и токсините, помага да се ослободите од штетниот холестерол. Производот ги стимулира метаболичките процеси, што придонесува за губење на тежината. За овие цели, најдобро е да се користи сок од зеленчук во кој сите нејзини компоненти се содржани во концентрирана форма. Ова е низок калоричен производ со неутрален вкус, кој обезбедува свои богати комбинации со други производи.
Придобивките од модар патлиџан се како да го зачувате? Ова ќе бара посебна обработка. Витамини и минерали ќе бидат зачувани со кој било од изборите за готвење, но најздравото јадење може да се добие при готвење, гаснење. Производот исто така може да се пече или натопи. Не се препорачува да се пржи, бидејќи ова е прилично штетен начин за обработка.
Контраиндикации и можна штета
Модар патлиџан се разликува со прилично обемна листа на контраиндикации. Ова е:
- Недостаток на железо, анемија што се појави поради недостаток на минерал. Контраиндицијата се објаснува со фактот дека производот вклучува елементи што го отстрануваат железото од телото;
- Болести на бубрезите. Производот има оксалати кои се кристализираат. Овој процес ќе биде штетен за проблемите со бубрезите.
Модар патлиџан е прилично каприциозен зеленчук. Во која било форма е невозможно. Не треба да се пржи, бидејќи токсините и мастите брзо се апсорбираат во производот. Таквото јадење се вари исклучително тешко, може да му наштети, да доведе до дебелина, ако е редовно.
При изборот, вреди веднаш да се отфрлат зрелите модри патлиџани, бидејќи тие содржат соланин. Ова е отровен елемент што дури може да предизвика труење. Ако се плашите од овој несакан ефект, може да се спречи. За ова, треба да го подготвите производот за готвење. Треба да биде сол и да замине половина час. По оваа постапка, производот се исплакнува под вода, сокот е исцеден од него.
И покрај фактот дека станува збор за диетален зеленчук, не се препорачува да се изгради диета врз основа на тоа. Ова е предизвикано од присуство на контраиндикации. Постојаната екскреција од телото нема да биде најдобро да влијае на здравјето. Нема доволно од потребните компоненти со цел да го засити вашето тело со сите потребни.
Опции за употреба на Bacley
Модар патлиџан е зеленчук што не може да се конзумира свежо. Ова е доста тешко да се направи, бидејќи неговата пулпа се разликува со горчлив вкус. Производот се подготвува на следниов начин:
- Сокот. Ова е заздравувачки пијалок во кој има зголемена содржина на компонентите. Често се користи во народни рецепти. Помага да се намали содржината на холестерол во крвта, помага да се ублажи состојбата со атеросклероза. Може да се прифати за губење на тежината, заздравување, бидејќи помага да се отстранат токсините и токсините;
- Пржење на производ. Ова јадење не е пожелно да се готви, бидејќи зеленчукот силно го апсорбира маслото. Сепак, тоа е крајно вкусно. Ако не го преиспитате зеленчукот, тоа ќе биде горчливо. За да го спречите ова да се случи, прво треба да го солеете и да го исцедите од сокот. Оваа постапка придонесува за богат и сладок вкус на пулпата. Исто така, ви овозможува да ја намалите апсорпцијата на нафта за време на пржење;
- Печење. Овој метод на готвење помага во одржување на најмногу придобивки, витамини, минерали. Како да се направи модар патлиџан не е горчливо во овој случај? Откако производите се излупени, тие треба да бидат поставени во сад со ладна вода. После ова, производите се исцедени.
Модар патлиџан нема јасно изразен вкус, и затоа не е потребно да се избере странично јадење или комбинации на план со друг зеленчук. Изгледа прилично естетски естетски пријатно, може да се обработи на различни начини. Повеќето витамини ќе бидат зачувани по термички третман. Производот има контраиндикации, но нема многу од нив. Ова помага да се вклучи модар патлиџан во дневното мени. Ако го прифатите производот за да го подобрите вашето здравје, вреди да се подготви сок од него. Тој е едноставно пијан и го содржи посакуваниот комплекс на сите елементи во потребната концентрација. Ова е одличен лек за диети, да се отстранат токсините, чистењето на телото. Може да се користи во различни форми, освен суровини. Значи, треба да го вклучите во менито.
