Новогодишна табела 2019: што треба да биде на празничната табела во годината на свињата
Содржина
Менито на новогодишната табела е вообичаено да се координира со "Гастрономски преференции" Симбол на животни на кинескиот календар. Willе дознаеме што ќе има свиња со вкусот на 2019 година.
Според Источниот календар, 2019 година ќе се одржи под покровителство на жолтата зелена свиња. . Ние носиме на вашето внимание неколку светли идеи за празничното мени. Земете ги во служба за да купат производи однапред и да избегнете ужасни редици во продавниците во пресрет на празникот. .
Избор на производи: Како да добиете свиња
. Скоро нема нив. Единствената работа што не треба категорично да има на празничната маса е свинско месо. И во која било форма. Забраната е забранета, сланина, офлал, свинско желе, итн.Д. Исто така, не претерувајте со пилешки грицки: тие можат да бидат вклучени во менито, но подобро е да се ограничите на 1-2 садови со пилешко месо.
Астролозите советуваат дека има многу зеленчук и барем една салата или закуска со мешунки и печурки на новогодишната маса. Водителката на годината ќе ги цени домашните колачи. Исто така, свињата не дише рамномерно на каша. .
Можете да ја задоволите водителката од 2019 година не само со избирање на производи, туку и со служење на новогодишната табела, како и дизајнирање на јадења. .
Рецепти на топли јадења за новогодишната маса годишно од свиња
За многумина, свинско месо е избор на број 1 за празничниот празник. Но, некои астролози се убедени дека свињата не само што нема да одобруваат садови од себе, туку генерално негативно реагираат на какви било јадења од месо. Затоа, за да не се прошири симболот на годината, подобро е да се најде достојна алтернатива. Може да биде жешко од живина или печење зеленчук, печурки, пасти.
Искачување на зеленчук
Needе ви треба: 3 моркови, 3 домати, 1 бугарскибибер, .Л. маслиново масло, 1 т.Л. Паста од домати, 2 каранфилче лук, сол и црн пипер по вкус.
Подготовка. Излупете моркови, цукини и бибер, исечете го зеленчукот со мали коцки, додадете сол и малку (малку (!) СРЈ 2 Т.Л. маслиново масло. Кога зеленчукот купува златна кора од кора, додадете ситно сецкан спанаќ на нив во тавата. Извадете ја тавата од огнот веднаш штом лисјата почнуваат да згаснуваат. . Одделно, во блендер, исецкајте ги исецканите домати од 2 т.Л. маслиново масло и искинати лисја од лисја за да направат сос. Соберете со ласагнија како што следува: Маст на дното на садот за печење со сос од домати, поставете ги чаршавите од тестенини и полнење со зеленчук, а потоа размачкајте повторно и повторете го потребниот број пати. Посипете го горниот слој со рендано тврдо сирење. Печете во рерна загреана на 180 степени додека не се готви. Украсете со босилек.
Ролни со лосос печен во лаваш
Руски Фуд.Com
Needе ви треба: 1 кг филе од црвена риба (на пример, лосос), 2 листови тенок ерменски лаваш, 200 g цврсто или полу-тврд сирење, 0,5 куп копар, 0,5 куп магдонос, 2-3 тони.Л. сок од лимон, 5-6 т.Л. маслиново масло, 1 т.Л. Француска сенф, 1 ч.Л. мед, сол, бибер и суви билки (босилек) по вкус.
Подготовка. Одделете го филето со лосос од кожата, извадете го семето и исечете ја рибата со ленти ширина од околу 1 см. Сол и бибер филето по вкус, додадете 1-2 т.Л. сок од лимон и 1 т.Л. маслиново масло, измешајте и ставете ладно 1 час. Измијте, исушете го и исечете ги зелените копар и магдонос. Решетка сирење на груб ренде. Подгответе ја бензинската пумпа: За ова, измешајте 1 т.Л. сок од лимон, маслиново масло, сенф со 1 час.Л. Душо. Подмачкување со лист Лаваша 2 т.Л. . Тркалаат густа ролна, почнувајќи од долгата страна. Исечете ги на парчиња ширина од околу 3 см со остар нож. Исечете празни рабови. Подмачкајте го садот за печење со маслиново масло, ставете парчиња ролна на неа, истурете во гас. Печете околу 20 минути на температура од 190 степени.
Нозе на патка во Пекинг со јаболка
Needе ви треба: 6 нозе на патка, 100 мл сос од соја, 1 т.Л. мед, 2 ул.Л. Сенф, 40 мл растително масло, 2-3 јаболка, сол и зачинети билки по вкус.
Подготовка. Подгответе ја маринадата со мешање сос од соја, сенф и мед. Исплакнете ги нозете, истурете со маринада и оставете 0,5 часа во фрижидер. Излупете ги јаболката од семе, исечете ги на парчиња и ставете го на дното на садот за печење. Ставете ги нозете на врвот, истурете ги остатоците од маринадата, солта и додадете зачинети билки по вкус. Користејќи четка, подмачкајте ги нозете со растително масло. Ставете ја патката во торбата за печење директно со формата и испратете ја на рерната што му претходи на 180-190 степени за 25-30 минути.
Јагнешко печено со модар патлиџан и домати
Needе ви треба: .
Подготовка. Исечете го месото на порции парчиња, обидете се да се осигурате дека големината на парчињата не го надминува дијаметарот на сецканите модрибила од модар патлиџан. . . Исечете ги модри патлиџани во кругови, натопете во солена вода, се тркалаат во брашно и пржете во тава, каде што јагнето се пржело. Во истата тава одделно, пржете ги прстените од кромидот и круговите домати. Ставете модар патлиџан, прстени од кромид, круг од домати на секое парче месо, посипете великодушно со сирење. .
Пилешко Шницели "Кордон сина"
Needе ви треба: 1,5-2 чаши лебници, 12 парчиња шунка, 2 чаши рендано светло стопено сирење, 6 половини пилешки гради, 3 јајца, 1,5 ул.Л. сенф, 0,5 чаши брашно, сол и црн пипер по вкус.
Подготовка. Ставете неколку лажици рендано сирење во парчињата тенка сецкана шунка и ролна со ролни. Во секоја дојка, исечете со остар нож "џеб", . . Во тоа време, подгответе ја смесата за коњи со јајца, камшикувајќи јајца и сенф со корола. Превртете го шитзелот во брашно, натопете во смесата со јајца и потоа превртете ги во крекерите за лепење. Ако не ги зацврстите чепкалките за заби од месо, ставете го во замрзнувач повторно 7 минути. . Печете на пониско ниво на рерната 15 минути на температура од 230 степени. .
Рецепти за салата за новогодишната табела 2019 година
Домаќинката ги разгледува главите над компилацијата на новогодишното мени, затоа што сакам да најдам банални рецепти за празничната маса и гостите за изненадување. Ние нудиме рецепти за салати кои ќе станат достојна алтернатива на присилниот Оливие и харинга под крзно палто.
Забележете дека свињата е сè уште естет, затоа обрнете внимание не само на квалитетите на вкусот на садот, туку и на неговиот дизајн. .
Салата со лосос "Принцеза"
2019-Бог.Com
Needе ви треба: 250 g конзервиран лосос во свој сок, 150 g конзервирана пченка, 200 g сирење (на пример, "Руски"), 6 зацврстени јајца, 2 зелени јаболка, 1 ч.Л. сок од лимон, мајонез, сол, бибер до вкус- за сервирање 250 g малку солена црвена риба, 1 t.Л. Црвен кавијар, 2 плаша јајца, 3 т.Л. Крем-рек, зелена боја.
Подготовка. Изматете го со риба од вилушка, не можете да го исцедите сокот. Чист и ситно исецка на кромидот. . Бришење на сирењето. . . Сол малку и бибер. Измешајте протеини со мајонез и ја масат салатата со смесата добиена од смесата. . Нека се подготви 8-10 часа.
Преносна салата "Нисуаз"
Needе ви треба: .Л. шеќер (без рид), 120 мл маслиново масло, сок од еден лимон, сол и бибер по вкус.
Подготовка. Вари јајца. Исечете ги јајцата и доматите на половини, артишок - на 4 дела, краставица, кромид, бибер и маслинки - тенки кругови/прстени. Искината салата лисја со рацете. . Ставете ја подготвената храна порција во длабоки плочи, истурете сос, украсете со путер, лисја од босилек, туна и јајца.
Преносна салата "Новогодишни топки"
Форетсепт.ру
Needе ви треба: .
Подготовка. Вари јајца и компири, исчистете ги. Исечете ги сите состојки (освен бибер), сол и сезона со мајонез. Бибер, исто така, исечена на коцки, но во посебен сад, измешајте со сецкани билки. Форма од мешавина од пушено пилешко, топчиња со јајца и компири и превртете ги во бугарска пиперка.
Салата со грав, говедско и палачинки од јајца
HappyFoodStube.Com
Needе ви треба: 300 g варено говедско или говедско месо, 400 g црвен конзервирана грав, 1 кромид глава, 2 заби од лук, 50 g брашно, 2 јајца, растително масло за пржење, гориво, сол и бибер по вкус.
Подготовка. . Исечете ги палачинките во тестенини. . Исцедете ја течноста од тегла конзервирана грав и пренесете го производот во сад за салата. Испратете ги сите други состојки таму, сол, бибер, додадете мелен лук, зачинете со мајонез и мешавина. Користете го преостанатото варено јајце за декорација.
Салата од говедско месо "Новогодишна радост"
Маналфа.Com
Needе ви треба: 200 g варено говедско месо, 0,5 банки конзервирана грашок, 1 слатко и кисело јаболко, 0,5 кромид, 2 варени компири, 5 кисели краставици, полнење гориво, ореви од кедар.
Подготовка. Исечете го месото, излупени јаболка, краставици и компири со коцки. Кратко го скрати кромидот. Измешајте ги сите состојки. Зачинете со мајонез и ставете го во фрижидер. Послужете или во заедничка чинија за салата, или делови, ширење на чинија со прстен. Користете кедарски ореви за декорација.
Закуски за празничната новогодишна маса
Кога одлучувате што да готвите на новогодишната Табела 2019, не поминувајте низ грицките со вашето внимание. Честопати е потребно повеќе време да ги подготвиме од главното топло јадење. Како и да.
Тартлети "Свињи" Со полнење со сирење
www.Иамкок.ру
Needе ви треба: 7 тартлети, 90 g стопено сирење, 2 јајца, 1 шатор со лук, 40 g мајонез, 1 домат, 80 g салама, 1 маслиново, билки, сол, бибер - по вкус.
Подготовка. На фино ренде, решетката ладеното или малку замрзнато стопено сирење и јајцата со тврда боја. Додадете кршен лук и зачинете со мајонез. Превртете ги топчињата од добиената маса и место во Тартлети. Направете мали топки од доматот и поставете ги на врвот на свињата, прицврстувајќи капка мајонез. Од тенки парчиња со салама, исечете ги носот и ушите. Направете очи од мали парчиња маслинки. За декорација, користете мали до гранки или магдонос.
Шампигни со плаша јајца
Needе ви треба: 7 големи шампиони, 7 плаша јајца, 0,5-1 кромид глава, 1 т.Л. растително масло, сол и бибер по вкус.
Подготовка. Исчистете ги капитените капи од кожата и извадете ја ногата. Ставете ги капи во сад за печење. Загрејте го маслото во тава, пржете ситно сецкан кромид, а потоа додадете ги нозете на печурките и варете околу 3-5 минути. Ставете ја секоја капа за 1 час.Л. печење, сол и бибер. Испратете капи за полнење на рерната загреана на 190 степени за 10 минути. Извадете ги печурките, возете во секоја капа на плаша јајце и испратете ја во рерната уште 10 минути.
Профитрол со прскалки
Needе ви треба За тестот: 200 ml вода, 80 g путер, нотка сол, 100 g брашно, 3 јајца за полнење: 1 јакна од распрскувачи, 2 јајца, 2 кисели краставици, 0,5 лименки пченка или зелен грашок, 2 лажица.Л. мајонез.
Подготовка. . Истурете го брашното во врела вода и брзо мешајте, формирајте грутка тесто (не треба да се држи до theидовите на тавата). Отстранете од топлина и продолжете да мешате. . Ставете го тестото во торба за слатки со широка тркалезна млазница или starвезда во форма на starвезда. !) и ставете го профероли. Печете 20 минути на температура од 180 степени, а потоа спуштете ја температурата на 160 степени и држете во рерна уште 10 минути. Исклучете ја рерната и држете ги профилите внатре најмалку 5-7 минути.
Подгответе го полнењето. За да го направите ова, исцедете го маслото од sprot и отворете го конзервираното со вилушка. Варете ги јајцата и исечете ги. Исто така исечете ги кисела краставици. . Сезона со мајонез. Исечете ги со профитароли "капак" И работи.
ФЕТ топчиња со сирење со ореви
Needе ви треба: .
Подготовка. Ставете урда, фета сирење и лисја од бас во блендер, победи до хомогена состојба. . Додадете малку смачкана сува брусница во чинијата со мелени ореви. Формирајте мали топки со влажни раце и превртете ги во мешавина од орев и бери. Ставете половина час во фрижидер за ладење.
Needе ви треба За кекси: 500 g компири, 70 g цврсто сирење, 1 јајце, сол и бибер до вкус- за полнење: 150 g урда, 100 гр харинга, 100 g јаболка, 40 g спанаќ- кавијар и парчиња солена риба (харинга или црвена) за декорација за декорација.
Подготовка. Излупете ги компирите, тријте на груб ренде, исцедете вишок течност. Додадете го јајцето во компирите и сирењето рендано на фино ренде, измешајте, додадете зачини и сол по вкус. Ставете ја масата на компир во силиконски калапи, дистрибуирајќи лажица за да се добие корпа. Печете во рерна загреана на 180-190 степени околу 20-30 минути. Подгответе го полнењето. . Додадете бибер и сол доколку е потребно. Користејќи торба за слатки, ставете го полнењето во разладени корпи. Гарнирајте со парчиња солена риба или кавијар.
Findе најдете уште повеќе рецепти за новогодишните мезе во нашиот избор.
. На крајот на краиштата, спротивно на неговата сештојалност, свињата ја сака различноста. .
