Придобивките и штетите на какаото
Содржина
Придобивките и штетата на какаото се заинтересирани за повеќето родители, затоа што децата обожаваат производи од тоа - пијалоци, чоколадо. Во статијата - за сите корисни својства, контраиндикации, составот на какао - прав и масло.
Соединение
Какаото и производите од него се многу популарни кај населението. Чоколадо, слатки и други производи со прав сакаат сè. Изјавата дека овие производи се штетни, практично немаат никаква врска со какаото: тие ги прават опасни за здравствени разни адитиви. Самата база - половина грав - е од голема корист за здравјето, бидејќи има многу богат состав. Производот содржи повеќе од 300 различни елементи кои не се исти во сила на телото, но се многу важни за тоа. Во едно овошје се собираат многу витамини:
- Бета-каротин и каротеноиди
- Б витамини, вклучително и фолна киселина
- До
- ПР
- Но
- Е
Минералниот состав е исто така најбогат. Претставено е со флуор, сив, калциум, фосфор, натриум, цинк, молибден, калиум, бакар, хлор. Во грав има железо, така што тие ќе станат одличен лек за третман на анемија. Главниот состав на производот вклучува:
- Храна влакна и влакна
- Скроб
- Моно-, дисахариди
- Масни киселини и масти
- Растителни протеини
- Органски киселини
- Целулоза
- Аминокиселини (вклучително и неопходен - аргинин)
- Антиоксиданти
- Полифеноли
Какаото е многу покорисно од кафето во кое има многу кофеин. Кофеинот е исто така присутен во опишаниот производ, но во количината на безопасен за возрасен организам. Но, во какаото има и други компоненти на тоник. Теофилин е стимуланс за работата на централниот нервен систем, ги проширува садовите и е многу корисно за мозокот. Исто така, во составот на грав има:
- Тирамин - супстанција што ја подобрува активноста на тироидната жлезда
- Фитостероли - Помогнете да се справите со холестеролот во цревата
- Фенилефиламин - ја елиминира депресијата, го подобрува расположението
- Допамин и анандамид - нормализирајте ја менталната состојба на една личност
Ако зборуваме за процентот на супстанции во составот, тогаш тоа е таква - масти - 54%, протеини - 11,5%, скроб, полисахариди и целулоза - 15%, а остатокот од уделот паѓа на други супстанции. Поради високата содржина на маснотии, калориската содржина на какао во прав е голема - 289 kcal.
Придобивките за телото
Прав е многу богат со железо и цинк. Првиот елемент е вклучен во процесот на хематопоеза, вториот е потребен за витална активност на кој било дел од телото. Без цинк, ензимите не можат целосно да се произведат, протеините се синтетизираат, односно потребно е за работата на сите клетки. Цинк, исто така, учествува во пубертетот кај адолесцентите, помага побрзо да се затегнат раните. Меланин од какао во прав ја штити кожата од штетно ултравиолетово зрачење, како и од инфрацрвено зрачење. Не дозволува изгореници од сонце, прегревање, соларен шок. Какаото е многу корисно за луѓето кои често страдаат од заразни, настинки, бидејќи пијалоците со него го враќаат имунитетот и го заситуваат телото со енергија. Други важни својства на производот:
- Ја подобрува работата на срцето, крвните садови
- Не дозволува карцином
- Ја намалува стапката на стареење на телото и оксидативните реакции
- Промовира долговечност
- Помага во продуктивната функција на мозокот
- Оптимизира церебрална циркулација
- Привлекува притисок кон нормално
- Ги зголемува перформансите, внимателноста
- Ги елиминира последиците од стресот
- Ја забрзува регенерацијата на ткивата
- Враќа сила по сериозни болести
Штета
Овој производ има малку штетни својства, но мора да кажете за нив. Постојат многу малку кофеини во какаото (0,2%), но кога се консумираат од мало дете, особено лесно возбудливо, ова треба да се земе предвид. Во големи дози, производите од какао ја зголемуваат активноста на нервниот систем, што може да стане непожелен ефект. Штетните својства на какаото овошје можат да бидат резултат на нивниот низок квалитет. Честопати овој производ се одгледува со повреда на санитарни стандарди, лебарки и други штетници сместени во него. Честопати какаото се одгледува со забрзани методи со употреба на огромен број ѓубрива, пестициди. Ако штетниците се населиле на растението, честопати се третира со радиолошки метод, кој, без сомнение, го прави производ во кој опасноста граничи со придобивките. Штетата на производот може да се забележи и како резултат на алергиска реакција на тоа, што е својствено за огромен број луѓе, не без причина какаото е еден од најсилните алергени. Влошете го алергискиот на производот на хемикалиите во неговиот состав и хитин, кој останува од животот на лебарките.
Контраиндикации за потрошувачка
Неопходно е целосно да се исклучи употребата на производот ако има негова нетолеранција и алергии. Другите видови на контраиндикации подразбираат разумно ограничување на какаото во форма на чоколадо, колачи, десерти и пијалоци. Во мала количина може да се јаде со заболувања на бубрезите, со гихт. Последното ограничување е поврзано со присуството на пурински соединенија кои ја кршат размената на урична киселина во гихт страдаат. Но, дури и таквите луѓе понекогаш консумираат какао мора. Какаото воопшто не се дава на деца под 3 години, или - во минимални количини и ретко, бидејќи производот може да предизвика алергии и да го претера нервниот систем на детето. Но, штетно е да ги злоупотребуваме на сите, а не само за децата, затоа што неговиот состав е заситен со активни компоненти. Непотребно е често да се пие какао со запек, бидејќи танините во него ќе го влошат проблемот. Внимателно користете го производот во храна за дијабетес, и само со резолуција на докторот. Честопати не можете да користите какао со висока киселост на сок од желудник, за да не го зајакнете.
Корисни својства во медицината
Постојат неколку рецепти за традиционална медицина кои се засноваат на употреба на какао во прав и имаат корисни својства за човечкото тело:
- Кога напад на мигрена, подгответе лажица производ со чаша топло млеко, додадете малку шеќер, пијте во мали голтки.
- Од паразити 2 лажици какао во прав, ист број на мелени излупени мозолчиња, лажичка шеќер се меша, додаде малку вода за да се добие тестото. Од него се направени 20 еднакви топки. Утрото пред оброците, земете лажица рицинусово масло, а потоа на секои 10 минути јадат 1 топка.
- За да го зголемите имунитетот, измешајте 3 лажици сок од алое, 5 лажици какао во прав, третина од чаша мед, 100 g. Масла со путер. Пијат лажица пред појадок, измиени со топло млеко. Курс - 2 недели.
- Од пукнатини на усните во водена бања, се одгледува лажица мед, иста количина какао и прав од растително масло. Тогаш оваа маст редовно ги подмачкува усните.
Вредните својства на какао-масла
Какао-путер е исто така минирано од плодовите на ова растение. Има состав сличен на прав, но вклучува многу повеќе маснотии и масни киселини. Маслото со висока состојба е многу вреден производ за луѓето. Особено е популарно во козметологијата - за чоколадни обвивки кои помагаат да се подобри состојбата на кожата и општата здравствена состојба на телото. За масажа, таквото масло е исто така совршено, особено затоа што веќе се топи на температура од 35 степени. Маслото е неопходно за сувост и пукнатини на нозете, затоа се користи како крем или компонента на бањата за стапало. Производот исто така отстранува торби, модринки под очите, ако го нанесете како маска, ја подмладувате кожата. Третирани со масло и сите проблеми со косата, особено паѓање, сувост, досада. Маслото е широко користено за лекување на срцеви заболувања и заболувања на крвта, но мора да се користи умерено, така што ефектот е оптимален. Ако редовно и постепено ја јадете за храна, тогаш некое лице целосно ќе се врати во нормала, така што ризикот од срцев удар и мозочен удар ќе се намали. Какао-путер, за разлика од прав, ретко предизвикува алергии, и затоа може да се користи внатрешно и надворешно дури и во детството. Во народната медицина, производот е популарен и за да се врати силата, а за третман на инфекции, настинки и масажа со бронхитис се прави со него. Со претпазливост, консумирањето нафта треба да се користи во дијабетес, дебелина, гастроинтестинални заболувања.
