Придобивките и штетата на целерот
Содржина
Целер, по потекло од Медитеранот, е широко распространета на сите континенти. Мирисна фабрика, од кои сите делови се користат од официјална и народна медицина за лековити цели. За мажи - природен афродизијак, за жени - извор на млади.
Целер се нарекува и мирисна магдонос за силна арома. Во семејството Чадор, тој е распределен во посебен род, претставен главно од билки со двегодишен циклус на развој. Фабриката до 0,8-1,0 m висока, формира базални лисја во првата година, а на втората inflorescence на мали бели, бело-розови цвеќиња собрани во чадор inflorescence. Се однесува на влага -lубов и мраз -резистентни растенија.
Соединение
Сите делови од целерот содржат корисни материи потребни за некоја личност. Во сувата маса на коренската култура, содржината на шеќер и протеини е, соодветно, 2.0-4,0 и 1,0-2,5%. Корените се богати со аспарагин, слуз, есенцијално масло, цитрин, манит. Во сите органи на целер има значителни количини на витамини „Ц“, „А“, „Б1“. „Б2“, „Б3“, „Б9“, „ПП“, „Е“, „К“, како и оксална киселина и гликозиди. Целерот се карактеризира со висока содржина на биолошки активни материи, вклучувајќи органски киселини, пектини, флавоноиди, фуромарини, пурински бази. Надземните и подземните делови на целерот содржат голем број макро- и микроелементи. Тие вклучуваат калиум, калциум, фосфор, магнезиум, железо, цинк, натриум, манган. Содржината на водата се движи од 80-90%, што обезбедува нејзината содржина со нискокалории.
Сорти
Родот на целер е поделен на 3 типа:
- лист,
- Цреша,
- корен.
Секој расте совршено и се развива во јужните и северните региони. Во ладни области тие се размножуваат само преку садници. Најголемата побарувачка за одгледување дома е сортите
- Лист целер: Тендер, Захар, енергичност, картули;
- Петиоле: злато, бел пердув, малахит, млад;
- Корен: Максим, Дијаман, Есаул, Грибовски, Епл.
Општи својства за зајакнување
Целерот има голем број на корисни својства што се користат уште од античко време во официјална и народна медицина. Лекарите препорачуваат да се користи целер:
- хипертензија и лица со воспалителни заболувања на уринскиот систем,
- Како диуретик за болести на кардиоваскуларниот систем и бубрезите. Содржината на висока калиум и магнезиум делува како лек „аспаркам“,
- Високата содржина на витамин помага во зајакнување на wallsидовите на крвните садови и имунолошкиот систем,
- е подлога за корисни бактерии и одржување на нормална микрофлора во цревата. Високата содржина на диетални влакна придонесува за нормализација на варењето и се користи за борба против вишок тежина,
- Лутеололин содржан во целерите органи се препознава како лекари со антиоксиданс и еден од лековите со ефикасен анти -инфламаторно дејство.
Придобивките за мажите
Познати историски лица користеле сок од целер како напивка на страст со можност за зголемување на машката моќност. Содржината на машкиот сексуален хормон на тестостерон (андростерон) ја подобрува манифестацијата на секундарни сексуални карактеристики, давајќи го надворешниот изглед на силната половина на човештвото надворешна и внатрешна машкост, стимулирајќи ја манифестацијата на машките волумен квалитети. Доволно е да се земат 3-4 дена четвртина од чаша сок 2-3 пати на ден пред оброците за да се почувствува ефектот на враќање. Целерот има силна антисептик и диуретична сопственост и затоа е добра превентивна алатка за спречување на заболување на простата. Денес кулинарската уметност нуди многу еротски јадења од еротска кујна. Целер е составен дел и биолошки активни адитиви. Но запомнете! Лекот делува како лек, само во дози на лекови. Не претерувајте во третманот!
За жени
Влијанието на целерот врз женското тело се должи на дејството на активни материи содржани во него за да се вратат физичките сили, да се зголеми хормоналната позадина на женската сексуална сфера и општата издржливост. Употребата на целер во витамин салати, како и во топли јадења, во форма на сокови е добар превентивен козметички производ: ја подобрува состојбата на кожата, косата, коските, ноктите. Приемот на целер во критичните денови ја ублажува болката, напнатоста, влијае на психо -емоционалната состојба со слаб нервен систем. Особено е ефикасно да се користи по 40-годишна линија, кога се приближува менопаузата. Во овој период, годишно можете да спроведете 4 превентивен курс на лекување со следниот состав: 1/2 лажица семе од целер, инсистирајте 9 часа во чаша ладна варена вода. Земете 1 лажица 4 пати на ден. Времетраењето на еден курс на лекување е еднакво на менструалниот циклус.
За губење на тежината
Во последниве години, поголем број на население, вклучително и деца, е со прекумерна тежина. Постојат активни пребарувања за разни диети и лекови за ефикасно намалување на тежината. Од оваа гледна точка, целерот е од значителен интерес. Неговата вредност се состои во многу ниска содржина на калории и висока безбедност на телото со потребните супстанции. За губење на тежината во храната, се користат сите растенија на растението: корен, стебло (лисја на лисја) и лисја. Целерот има екстремно ниска содржина на калории и висока хранлива вредност. Во зависност од органот на фабриката, содржината на калории варира во опсег од 16-20 kcal/100 g. Високата содржина на диетални влакна долго време го олеснува гладот и во исто време го снабдува телото со доволна количина на витамини и минерали кои го поддржуваат телото во активна состојба. Садовите на целер имаат антиоксидантни својства, отстрануваат вода и токсини од телото, имаат диуретичен и лаксативен ефект. Сокот од целер е моќен извор на супстанции кои ги активираат процесите на чистење на телото, забрзувајќи ги метаболичките процеси. Затоа е многу важно во диетата за слабеење. Литературата и на Интернет -страниците покажуваат огромен број рецепти за разни јадења и состав на сокови (на база на целер) за секој вкус. Меѓутоа, кога започнувате диета со целер, не заборавајте да се консултирате со лекар, бидејќи заедно со позитивните, целерот има и голем број на имоти кои негативно влијаат на здравјето на луѓето и доброто на здравјето.
Контраиндикации
Дневната стапка на потрошувачка на целер во форма на сок или во садови е 200 g. Треба да се напомене дека зелената маса на целер содржи зголемени количини на оксална киселина, што негативно влијае на генитоуринарниот систем, особено во присуство на камења во мочниот меур, уретри и бубрези. За заболувања на гастроинтестиналниот тракт (гастритис, ентероколитис и други), неопходно е да се намали дневната норма 2-3 пати и да се исклучи употребата на сурова целер. Со оглед на високата содржина на витаминскиот комплекс во органите на целер, подобро е да се исклучат садовите од овој зеленчук на доилки. Целерот може да предизвика алергиски феномени кај деца, а кај мајките да ја намалат количината на мајчино млеко. Диети со целер за тромбофлебитис и варикозни вени се контраиндицирани. Во одделни јадења со квантитативни ограничувања, целер може да се користи во храната. Веројатно консултирајте се со вашиот лекар! Така, целерот е лош зеленчук за поголемиот дел од населението. Служи како добро средство за зајакнување на здравјето и намалување на телесната тежина со дебелина. Во исто време, високата содржина на витаминскиот комплекс и активните супстанции ја ограничува неговата употреба од страна на популацијата која страда од голем број болести. Затоа, за да користите целер како лек за лекување, прво мора да се консултирате со лекар.
