Крози капта „дробење“

1 час

Подготовка:

Единственоста на овој рецепт е во прилог на саламура од водка. Како резултат, зелката е многу вкусна и крцкава, а вкусот на алкохолот воопшто не се чувствува.

Состојки:

Подготовка:

1. Злато на зелката тенко, поставете ги морковите на морковите на корејски (или на груб ренде).
2. Преклопете го зеленчукот во емајл карлицата, сол по вкус, додадете копар и коријандер семе и мелете сè со рацете.
3. Потоа, пренесете ја зеленчуковата маса во помал сад (можете во два садови), да го засилите, да го ставите угнетувањето на врвот и да издржите 3 дена на собна температура, периодично пробивајќи ја зелката со дрвен стап.
4. На 4-ти ден, префрлете ја зелката во 3-литарски банки, во центарот направете вдлабнатина во маса од зелка и истурете 50 ml вотка секоја од нив. Затворете ги теглите со пластични капаци и чувајте зелка на ладно темно место.

Статии на тема "Крози капта „дробење“"

Салата од пилешко во тајландски стил

Растително чорба со пушена колбас

10 Вкусни салати што можат да се подготват од свежа зелка

Правилно солејте го модар патлиџан