50 минути
Подготовка:
30 минути
Подготовка:
20 минутиБрој на порции:
3Комплексност:
СамоДоматите на овој рецепт се многу ароматични. Да, и тие изгледаат интересно и во банка и на маса.
Состојки:
домати | 2-3 кг |
лук | 1 глава |
AllSpice | 5-10 грашок |
Беј лист | Вкус |
семки од сенф | 1 ч.Л. |
копар | 1-2 чадори |
вода | 1 л |
сол | 1 лажица.Л. |
шеќер | 4 лажици.Л. |
оцет (9 -ти) | 3 лажици.Л. |
Подготовка:
- За секој домат од страната на дршката, направете плитка вдлабнатина со остар нож и ставете мала каранфилче лук. Поставете ги пржените домати во стерилизирани тегли, додајте зачини.
- Одделно вари вода со сол и шеќер, истурете ги доматите со маринада, оставете го да застане малку. Потоа исцедете ја маринадата во тавата, доведете до вриење, додадете оцет и повторно истурете ги доматите, покријте го со капак и се тркалаат.
Статии на тема "Доматите „лижат прсти“"