![Состојки: Состојки:]()
45 минути
Подготовка:
10 минути
Подготовка:
35 минутиБрој на порции:
осумКомплексност:
СамоПиперката може да се наполни со какво било полнење. Како и да е, излегува вкусно ако го направите ова полнење на мелено месо и варен ориз. Брзо и само имате одлична вечера!
Состојки:
Бугарска пиперка | 8 компјутери. |
сецкано месо | 500 g |
Варена смоква | 1,5 лажица. |
кромид | 1 компјутер |
домати | 450 g |
лук | 2 каранфилче |
тврдо сирење | 200 g |
растително масло | Вкус |
сол | Вкус |
Подготовка:
- Исечете ги врвовите во пиперки, чистете од семе и партиции и ситно исечете ги исечените облоги. Истурете 1 т. вода, ставете ги пиперките во неа, сол однатре, цврсто покријте ја формата со фолија и ставете ја во рерната загреана на 190 ° C за десет минути. Потоа кул.
- Во меѓувреме, подгответе го полнењето. Загрејте го маслото во длабока тава, ставете кромид и сецкан пипер, зачинете со сол и изгаснете, мешајќи, сè додека не е меко, околу 8 минути. Додадете сецкан лук и пржете уште 1-2 минути. Ставете го мелено месо и врие, кршејќи го месото со шпатула, сè додека не се готви, околу 10-15 минути.
- Извадете ја тавата од топлината, додадете заварен ориз и младенчиња домати. Пополнете ги пиперките подготвени со полнење, посипете со рендано сирење на врвот и печете околу 20 минути.
Статии на тема "Полнети бибер"