Како да се отстрани кромидот така што ќе се чува долго време
Содржина
. . Многу тука зависи од тоа како сте го отстраниле, дали сите нијанси ги зеле предвид.
Кромидот, како што знаете, се различни: зелена, жолта, бела и црвена боја. .
. .
Кога да се отстрани кромидот од креветите за складирање
Кога треба да го отстраните кромидот од градината, тешко е да се одговори дефинитивно. . Затоа, препорачуваме да се фокусираме на неколку главни карактеристики:
- Пердуви - Во целосно зрелен кромид, пердувите стануваат жолти и лежат.
- .
- Вага - на сијалицата се појавија суви скали со боја на дадена сорта (златна, виолетова, кафеава или бела) - зеленчукот созреа.
Вагата го штити кромидот од болести и сушење. .
Многу е важно да не се пропушти моментот на целосно созревање на кромидот. . . Зеленчукот ќе започне да троши хранливи материи складирани во сијалицата. Ова ќе доведе до фактот дека вкусот на лакот ќе се влоши и ќе се чува полошо.
. .
Патем, условите за созревање и складирање на кромид се слични на спецификите на растечкиот кромид-еден од неговите сорти.
Како да подготвите кромид за берба
. Во овој случај, тој треба да помогне да зрее побрзо. Постојат неколку докажани начини:
- Ископајте ја почвата од секој кромид, "Горење" Таа е околу половина. Ова ќе доведе до најбрз изглед на напуштање на скали.
- Земете ја пикавицата и малку дајте ја секоја глава (можете да го направите тоа со рацете, нежно повлекувајќи ги врвовите). . . Ова ќе го забрза созревањето на кромидот.
- Две недели пред наводното чистење, престанете да наводнувате. . Таков кромид по чистење на суво полошо, што значи дека не е многу добро складиран.
Како правилно да се исчисти кромидот
. .
- . Во области со глинена почва, подобро е да се користи пикапот. .
- Ставете го кромидот во еден слој и оставете го на креветот до вечер. . Протресете ја земјата со рацете навечер и пренесете ја на трајно место за сушење.
Како да подготвите лак за зима
Сув кромид на различни начини. "заборава" тоа е таму неколку недели. Некој ја напушта културата во креветот на сонцето. . . .
- Колку е потенок слојот на кромид, толку побрз и подобро се суши. Ако имате многу простор, подобро е да ги ставите главите во еден слој.
- Свртете ги светилките од време на време. Така ќе се исушат уште повеќе.
- . . .
- . .
. . Ако вратот е целосно сув, врвовите лесно ќе се скршат. .
Кога кромидот е целосно сув, исечете ги врвовите, зачувајќи го малиот еден-3-5 см-вратот. .
. Сортирајте го кромидот подготвен на овој начин и испратете го за складирање.
Каде е подобро да се складира кромид во зима
Постојат многу опции за зимско складирање на кромид:
- во плетени корпи и кутии;
- .до. Решетката може да биде суспендирана или да се стави на подот;
- . . Со овој метод, сите ќе бидат чувани во одделни џебови. Ако сакате да ја добиете главата на кромидот, на пример, од средина (на пример, видовте дека почна да се влошува), тогаш само ќе треба да намалите само малку "џеб".
- Многу убав начин на складирање - во плетенки. За да ткаете плетенка од лак, сувите пердуви не треба да бидат пократки од 15-20 см. Во спротивно, ќе биде незгодно да работите, а светилките лесно ќе испаднат од плетенката. Земете го зеленчукот со најдолг и посилен врв и врзете кабел или канап за него. . Па, тогаш сè е едноставно: започнете да ткаете обична женствена плетенка. . .
.
. Оптималната температура за неговото складирање е околу 0 ° C, а влажноста е 70-80. .
. Се надеваме дека нашите совети ќе ви помогнат во ова.
