Семки од сончоглед, бенефиции од сончогледово масло и штета на годишниот сончоглед
Содржина
Семките од сончоглед имаат висок вкус, многу популарни кај луѓето, се главната суровина за производство на сончогледово масло. Семињата од сончоглед од корист и штета се тема на овој напис и ќе ги разгледаме придобивките и штетите на сончогледово масло толку потребни во нашиот секојдневен живот.
Семките од сончоглед се извор на незаситени масни киселини и витамини, нивната употреба го нормализира метаболизмот, го зајакнува нервниот систем, ја подобрува состојбата на кожата и косата.
Семињата имаат лаксативен ефект, придонесуваат за нормализирање на липидниот метаболизам, да се намали ризикот од атеросклероза. Се препорачува свежо семе да се користи за бронхитис, алергии, за маларија.
Русија е еден од главните производители на сончогледово масло. Сончогледот се одгледува главно во регионот Волга, територијата Краснодар, во Северен Кавказ, Алтај. Во повеќе северни региони се одгледува како култура на силажа. За да се добие семе и сончогледово масло, се користи годишен сончоглед
Опис на растението
Сончоглед една година, helianthus annuus l. припаѓа на видот на годишните тревни растенија од родот Сончоглед на семејството Астро (сложено боја), одгледувано како „rryzed“, маслодајно и украсно растение. Не е масло-влакна, форма на гнас, главно користена во храна и храна на птица-овие се темно сива, сива или бела.
Обликот на масла на сончогледот се одгледува главно за да се добие сончогледово масло. Декоративните сорти се одгледуваат и многу популарни, тие се ниски, високи околу 60 см со тери светло жолти и портокалови inflorescences и едноставни inflorescences на разни бои-од жолта боја, боја од лимон до темно црвена, бургунд и други.
Сончогледот е годишен сончоглед-моќно растение до 3-4 метри висока, со директно стебло и систем на корен од шипка, кој оди длабоко во почвата, со голема жолта, единечна торта на врвот до 30 -40 см, а понекогаш и со неколку мали корпи на гранките.
Листовите се следни, големи, срцеви, опрема, долги до 30 см, со долги петилии. Стеблото со лисја е грубо, покриено со цврсти кратки влакна.
Цветовите на надворешниот раб во корпата се светло жолти, јазично-внатрешни средни тубуларни, жолто-кафеави. Цути во јули - август, плодовите зреат во август - септември. Овошје - големи издолжени семиња долги 8 - 12 мм, ширина 4 - 8 мм со кожени амнионски - сиво, бело, шарено или црно семе.
За лековити цели, се користат маргинални јазични цвеќиња, лисја и млади пука, сончогледово масло и корени од сончоглед.
Хемиски состав
Лисјата и цвеќињата содржат флавоноиди, сапонини, стерини, каротеноиди, фенолкурбонски киселини: хлорогени, неохлорогени, кафе, антоцијанци.
Семето содржи масно масло од 40 до 60 %, протеини - до 25 %, јаглени хидрати, стерини, каротеноиди, фосфолипиди, минерали. Семето исто така содржи витамини ПП и Е, полинезаситени масни киселини, особено линолеични.
Лисјата и цвеќињата се собираат на почетокот на цветни рачно, тие се искинати без цреши, цвеќиња - недопрени, невини. Соберете млади не -цветни пука на почетокот на летото.
Корените се ископани по зреењето на сончоглед во есен, темелно измиени во вода, исушена.
Суровините се сушат на отворено во сенка, или во засенчена, добро -вентилизирана просторија, лежејќи со тенок слој на хартија или закопчување. Сушените суровини можат да се чуваат 2 години.
Корпи од завиткан сончоглед се користат за да се добие пектин, што служи како основа за лекови наменети за третман на гастроинтестинални заболувања.
Од семето се добива вредно сончогледово масло, кое се користи за храна, терапевтски и технички цели.
Историјата на развој на производството
Родното место на сончогледот Северна Северна Америка, како култура на храна, го одгледуваа Индијанците пред повеќе од 2000 години, што укажува на податоците за археолошките ископувања.
Првите семиња на растението ги донесе Шпанците од експедицијата во Ново Мексико и во 1510 година беа засадени во ботаничката градина во Мадрид.
Сончогледот дошол во Русија под Питер I, кој, гледајќи го овој прекрасен огромен цвет во Холандија, наредил да ги испрати своите семиња во Русија.
До средината на 19 век, во многу области на провинциите Воронеж и Саратов, тој окупираше 30 до 40 % од посетата на посетата. Индустриското производство на нафта, кое стана многу популарно во Русија, беше основано - исто така беше наречено со растително масло, неговата употреба не беше забранета за време на Големиот пост.
Во Русија веднаш се започна изборот на високо нафтени сорти- бидејќи во Русија се формираше културата на маслодајното сончоглед. И на крајот на 19 век, културата на производство на сончоглед и сончогледово масло ја донеле иселениците од Русија во САД и Канада.
Во моментов, одгледувањето на сончоглед и производство на нафта е вообичаено низ целиот свет. Најголемите области на земјоделски култури во Шпанија, Турција, Романија, САД, Аргентина.
Научното име Хелиантс потекнува од грчките зборови Хелиос - Сонцето и Антос - Цвет. Зборот анус се преведува како годишно, значи име на видот на растението. Името на руски јазик се дава на растението поради големи димензии и неговиот изглед наликува на светло зрачно сонце.
Семки од сончоглед придобивки и штети
- Индивидуална нетолеранција од која било причина.
- Семињата имаат висок вкус, хранлив, но високо -калорија: 100 g семе содржат 500 - 650 kcal. Затоа, тие не треба често да се консумираат, неопходно е да се набудува мерката во сè.
Користење на сончоглед и употреба на штета
За да се нормализира работата на гастроинтестиналниот тракт, да се подобри апетитот
Тинктура на лисја и цвеќиња:
50 g (5 табела. лажици) Смачкани суви лисја и цвеќиња од раб Истурете 250 мл од 40% вотка, инсистирајте на темно место две недели, периодично тресење. Потоа исцедете, стиснете.
Пијте 1 лажичка, разредување 1/4 чаша вода, 2 - 3 пати на ден 20-30 минути пред оброците. Тинктура делува како горчина, го подобрува ослободувањето на сок од желудник и го стимулира апетитот.
Тинктура на цвеќиња во народната медицина се користи во третманот на маларија, треска - како замена на кинин.
Во третманот на маларија, треска, жолтица, за зголемување на апетитот
Инфузија на цвеќиња:
Една маса. Лажица цвеќиња од раб, приготвуваат чаша врела вода, оставете 2 часа, како чај во термос или завиткување. Земете половина чаша 30 минути пред оброците.
Исто така, инфузијата на рабните цвеќиња се користи како антипиретик, ја олеснува сувата кашлица, што се користи за грчеви на стомакот и цревата.
Можете да готвите ладна инфузија:
Две лажици маргинални цвеќиња или смачкани пука од пука истурете чаша ладна вода, оставете 12 часа, вирус. Пијте половина чаша половина час пред оброците 2 - 3 пати на ден.
Кај болести на бубрезите и мочниот меур, со уролитијаза
Инфузија на корени:
Две уметност. Л. Суви мелени корени Истурете чаша врела вода, загреана во врела вода бања 20 минути, вирус по ладење, стискајте. Пијте 1/3 чаша (3 t. Л.) 3 пати на ден 20 - 30 минути пред оброците.
Инфузијата се користи за отстранување на камења од бубрезите и мочниот меур. Во овој случај, потребно е да се придржувате до диета, не јадете солена, зачинета храна.
Предлагам да гледате мало видео:
Терапевтски видео сончоглед
Придобивките и штетите на сончогледово масло
Маслото добиено од семе од сончоглед се користи надворешно за триење на болни зглобови, користено орално како светло и мек лаксатив, се препорачува да се конзумира за превенција и третман на атеросклероза - содржи незаситени масни киселини со анти -скелеротични ефекти, го намалува нивото на холестерол во крвта. Маслото го подобрува ослободувањето на жолчката.
Стерилно масло се користи за третман на изгореници - се применува на преливи, што се користи како основа за нафтени раствори, пластери, мази, маски за лице.
Штета од сончогледово масло
Како и секоја друга масна висока храна, маслото треба да се земе колку што е потребно, ништо повеќе.
Употребата на масло во козметологијата
Можете да подготвите прекрасни маски за хранливи материи за нега на кожата на лицето користејќи компоненти со природно потекло.
Маски за лице што содржат сончогледово масло се многу корисни за сува кожа. Еве неколку здрави маски за хранливи материи за сува кожа.
Маска со сенф
Разредете една лажица сува сенф со вода, додадете 2 часа. Л. Сончогледово масло, измешајте. Нанесете ја маската на лицето 5 - 7 минути, а потоа исплакнете со вода, можете да го нанесете кремот. Маската ја храни, ја тонира кожата на лицето.
Маска за мед-масло
- 2 ч. Л. Душо
- 1 жолчка од јајце
- 2 лажици. Л. масла
Измешајте ја жолчката со путер и мед, победи, малку топлина. Нанесете ја смесата на лицето 3 пати на секои 5 минути. После 15 минути, извадете со памучен брис навлажнет во лушпа од боја на Линден или во топла вода.
Масло маска
Топлина 2 лажици. Л. сончогледово масло. Потоа навлажнете тенок слој памучна волна или газа склопена во неколку слоеви, ставете го на лицето, покријте ја со пергамент хартија и крпа 15 минути. Избришете го лицето со сув памук. Кожата на лицето станува мека, еластична, еластична.
Уште покорисни совети и рецепти за сува нега на кожата Прочитајте овде
За маски за нормална кожа на кожата детално во Оваа статија
Разновидност на употреба
Сончогледот се одгледува и широко се користи во прехранбената индустрија - семето се додава во производство на разни видови леб, слаткарници, пломби за слатки, се прават кози од сончоглед.
Производството на Халва користи семе од семе и колачи по производството на нафта.
Сончогледот масло е главната маст за прехранбената индустрија во многу земји.
Фабриката на места на раст е најважната култура на мед. Мед од нектар сончоглед златно жолта боја со зеленикава нијанса, со курва вкус и слаба арома. Од хектар на земјоделски култури, од 13 до 40 кг мед се собира.
Зелената маса на растенија оди во силажа и сеноирање, грмотеви сончоглед корпи, исто така, одат во добиточна храна.
Хартија и влакна се добиваат од стеблата. Кога гори стеблата од пепел, се добива поташа, што се користи во правење сапун, во производство на огноотпорно стакло и кристал, како калиумско ѓубриво.
Сончогледот е широко разреден како декоративно растение.
Сончогледот е лесно да се одгледува во вашата селска градина заговор од семе, што може да се засади во месец мај во земјата. Во сончево време и изобилство наводнување на крајот на јули, ќе се појават сончеви корпи со цвеќиња, местото ќе биде обоено со сончеви бои, а на крајот на летото ќе биде можно да се соберат.
Во статијата Семки од сончоглед придобивки и штета на сончогледово масло Ние го испитавме не само пријатниот вкус, туку и корисни лековити својства на сончогледот на годишно.
Сончоглед, сончоглед - симбол на сонцето, радоста и оптимизмот!
Прочитајте исто така интересни статии:
Апликација за својства на маслиново масло
Аива Билети од дуња за зимски рецепти
Почитувани читатели, користете ги лековитите сили на природата, лековити растенија.
Бидете секогаш убави и здрави!
Ако ви се допадна статијата, јас бев корисен, не заборавајте да ги споделувате со пријателите, оставете го вашиот коментар. Претплатете се на други корисни нови статии.
