Садење и грижа за цвеќиња
Грчки супа грав
Содржина
80 минути
Подготовка:
10 минутиПодготовка:
70 минутиБрој на порции:
4Комплексност:
СамоСе верува дека жителите на античка Грција подготвувале таква супа. Срдечна и затоплување супа од грав е одлична опција за ручек на ладен есенски ден.
Состојки:
| грав | 300 g |
| кромид | 1 компјутер. |
| морков | 3 компјутери. |
| стебленца на целер | 2 компјутери. |
| лук | 2 заб |
| Беј лист | 1 компјутер. |
| Сушен рузмарин | 0,5 часа.Л. |
| маслиново масло | 0,5 чаши |
| топла вода | 1,5 л |
| Доматно пире | 2 лажици.Л. |
| земја црн пипер | Вкус |
| сол | Вкус |
Подготовка.
- Потопете грав за ноќ во ладна вода. Потоа исплакнете, истурете вода и варете 5 минути. Исцедете ја водата.
- Ставете го гравот во тава, истурете топла вода, додадете сецкан кромид, моркови, стебленца од целер со лисја и лук. Доведете до вриење, покријте со капак и варете на тивок оган 1 час.
- Додадете сол, бибер, маслиново масло, рузмарин, ловоров лист и домат. Измешајте и гответе уште 5 минути. Послужете веднаш.
Го споделите на социјалните медиуми. мрежи:
Слични
