Лехо од модар патлиџан

1 час

Подготовка:

За fansубителите на зачинети, малку остри празни места, такво лехо ќе се жали.

Состојки:

Подготовка:

1. Исечете го модар патлиџан на големи парчиња, слатка пиперка - ленти. Ситно исецка лук и горчлив пипер.
2. Измешајте ги сите состојки за полнење - сок од домати, масло, оцет, сол и шеќер, вриење, додадете сецкан лук и горчлива пиперка, доведете до вриење. Ставете исецкани модар патлиџан и слатка пиперка тука. Гответе додека не се готви кога модар патлиџан може лесно да се прободе со чепкалка за заби.
3. Ставете го готовиот зеленчук цврсто во тегли од 1,5-литарски, истурете го полнењето во кое се готвеа и се тркалаат.

Статии на тема "Лехо од модар патлиџан"

Правилно солејте го модар патлиџан

Модар патлиџан како печурки - најдобри рецепти за оригиналната закуска

Растечко модар патлиџан на отворено земја

14 Причини за лоша култура на модар патлиџан