Топ-9 од највкусните јаболка на зимски сорти со фотографија
Содржина
Се верува дека црвената е единствениот знак на зрел фетус. Сепак, само зимските јаболкници можат да бидат задоволни од оваа боја. И која од доцните сорти е највкусен?
Избор на зимски садници, или, како што се нарекуваат и, доцни јаболка, Треба да се земат предвид неколку важни фактори. Зимските јаболка се здобиваат со оптимален вкус не веднаш по собирањето овошје, но неколку недели или дури месеци по бербата. Покрај тоа, дрвјата од такви јаболкници ја зголемија зимската цврстина и лесно можат да издржат и силни мразови и да се вратат ладење по затоплување.
Отколку доцните оценки на јаболкница се добри?
Главната карактеристика на доцните јаболка е зголемена Наслов. Тие се совршено зачувани до пролетта (некои сорти се чуваат до летото) и во исто време не го губат својот оригинален вкус и арома. Тие обично ги отстрануваат кон крајот на септември - почетокот на октомври во фаза на отстранлива зрелост. Плодовите во овој момент содржат многу Протопектин и скроб. За време на зреењето во нив, се зголемува процентот на боење и ароматичните материи.
Доцните јаболка стануваат целосно подготвени за употреба за неколку месеци. Нивниот период на складирање, во зависност од разновидноста и условите на животната средина, е од 4 до 8 месеци.
Предности Фини јаболка:
- долги периоди на складирање;
- Јаболка зреат и стекнуваат постојан вкус и арома;
- густа конзистентност и издржлива кора;
- добра превоз;
- соодветност за кој било вид на обработка.
Доцните сорти на јаболка се разликуваат и од рокот на траење на:
- Рана зима (Антоновка е обична, Победник, Пепин е шафран, Зимско злато на пармени, Велики) -СТОРД до јануари-февруари;
- Зима (Анис Скарлет, Анасон сива, Десерт на Антоновка, Апорт, Кортланд, Лобо, Мирен, Бергамотни рана, Северен Синап, Синап Орловски) -СТОРД до март-април;
- Доцна зима (Мантуан, Сара Синап, Ренет Орлеанс, Ренет Шампањ, Северен Синап и итн.) -СТОРД до мај-јуни.
Главната разлика помеѓу зимските сорти на летните јаболка е во тоа што е непожелно да се јадат веднаш - тие треба да легнат најмалку еден месец.
Аидарид
Доцна зимска разновидна сорта. Овошје од слаба форма на кожа со мали глупави или малку аголни ребра. Првично, тие се зелени, кога е на сонце, тие се покриени со жолта и црвена руменило. Вкусите се пријатни, со густа и сочна пулпа. Разновидноста е отпорна на кафеаво забележување, но подлежи на болест со прашкаста мувла и пареа. Тие се користат не само свежи, туку се користат и за подготовка на компоти, суво овошје и сокови.
За 5-6 години
2-3
150-190
Крај на септември
Антеи
Доцна разновидност на јаболка добиени од белоруски одгледувачи. Ја зголеми отпорноста на мразот и совршено толерира дури и најтешките зими. Плодовите се сочни и слатки, тие не го губат својот мирис долго време. Како што зреат, променете ја бојата од зелена во светло црвена и бургундска. Тие често имаат восочна плакета што дава сина сенка. Зрелоста на потрошувачите на овошје се јавува 2 месеци по отстранувањето. Тие можат да се консумираат и во свежа форма и да се соберат за иднината.
За 2-3 години
2-2.5
180-200
Втората половина на септември - почетокот на октомври
Богатир
Разновидност што плодови во скоро секоја климатска зона. Создаден е како доцна Зимон, плодовите се многу тешки и силни, во добри услови тие можат да легнат до крајот на мај. Тие имаат пријатен сладок и кисел вкус. Сè додека бојата на овошјето, бојата на овошјето останува светло зелена, за време на мразот, тие стануваат жолти, а понекогаш и покриени со црвена руменило. Предностите на сортата вклучуваат ран плод, отпорност на краста, одличен вид на овошје, превоз, одличен вкус и стабилно висока култура.
За 5-6 години
2-3
150-190
Крај на септември
Athонатан
Оваа доцна -зимска американска сорта има и други имиња: Зимско црвено, Добрата зима, Глосмовској. Дрвјата се со средна големина, добра жетва се дава само на плодна, прилично влажна почва. Сортата е релативно отпорна на прашкаста мувла и пареа. Овошјето имаат одличен вкус. До крајот на зреењето, црвената руменило ја покрива скоро целата површина.
За 4-5 години
2.5-3
110-150
Средината на септември
Лобо
Подружница Мекинтош, наследен од него најдобриот вкус и заситената црвена боја. Приносот на сортата е поголем од просекот. Овошје на годишно ниво, додека бројот на јаболка постојано расте. Има добра зимска цврстина и отпор кон суша. Имунитет на болести просечно.
За 4-5 години
3-4
100-180
Од 25 септември до 5 октомври
Мек
Уникатната канадска сорта, за која се верува дека е отстранета од еден-сортен јаболкница што преживува во градината. Главната боја на овошјето е белузлаво-жолта или зелена, покритието е претставено во форма на виолетова или темно црвена лента. Овошјето зреат 2-3 недели по чистењето. Понекогаш, по долгорочно складирање, јаболката се користи за да работи за иднината, но нивната главна цел е да користат свежа потрошувачка. Вкусот е умерено сладок и заситен. Зимската цврстина е просечна, отпорноста на пареата е мала.
6-7 години
До 4
150-180
Втората половина на септември - почетокот на октомври
Црвени дефини
Дрвото е средно, во млада возраст круната има појава на превртена пирамида, а потоа станува тркалезна или широка -. Овошје додека зреат стекнуваат светло црвена заситена боја. Слатки вкусови со мал вкус на железо. Тие се добро складирани и транспортни превоз. Нивниот единствен недостаток е честа штета на горчливото забележување за време на складирањето.
За 3-4 години
3-4
200-250
Крај на септември
Ренет Симиренко
Точното потекло на оваа зимска сорта со мешан вид плод е непознато. Дрвјата обично растат повисоко од средни димензии и се отпорни на суша и силни ветрови. Овошјето е со средна и голема големина. Нивното главно боење е светло или светло зелено. Карактеристична карактеристика на сортата (а не болеста) - Варти формации со дијаметар од 7 мм со оргеј на површината. Нивниот број може да достигне 2-3 на едно овошје. Бела пулпа, нежна и сочна, со зачинет вкус на вино-сладок. Консумирајте овошје главно свежо.
За 4-5 години
До 6-7
140-170
Крај на септември - почетокот на октомври
Синап Орловски
Доцна зимска сорта. Дрвјата се разликуваат во големи димензии, така што кога ја поставувате градината, треба да истакнете доволно простор за нив. Овошјето растат големи, скоро со иста големина. Вкупната боја на јаболка е зелена, црвена руменило форми на места. Слатка пулпа со лесна киселина. За добар раст и плод во почвата, калциумот треба постојано да биде присутен.
За 4-5 години
6-8
130-150
Последната деценија од септември
Зимските сорти на јаболка се разликуваат со долги периоди на складирање, имаат силна структура и привлечен изглед. Со компетентно одгледување, тие даваат богата жетва и можат да останат во нејзината оригинална форма скоро до средината на летото.
