Лисја од рибизла на рибизли корисни својства и контраиндикации
Содржина
Рибирите, како културата на Бери, се многу популарни поради високите годишни приноси, тој е скромен за растечките услови, ова е една од најчестите грмушки од Бери. Не само овошјето се лекува, туку и лисјата на рибизли на корисни својства и контраиндикации за кои сега ќе ги разгледаме.
Историјата на појавата на културата
Фабриката му припаѓа на семејството Крајњоники, ова се околу 150 типови грмушки од бери- под природни услови, вообичаено е во умерени и ладни појаси на северната и јужната хемисфери на земјата во Европа, Азија, Америка на обични места и на планините Висина до 3000 метри.
Во Русија, во дивината, рибизлата растат во шумата и шумата -Степските зони на европскиот дел, во Кавказ, во Урал, во Сибир по должината на бреговите на реките, по предградието на мочуриштата, во влажни шуми. Најголемите резерви на диви рибизли се концентрирани во источен Сибир, на површина од околу 400 илјади хектари.
На почетокот се користеше само како лековити растенија, дури подоцна тие почнаа да се користат како Бери, сега тие се многу широко разредени во градините, во личните парцели, во градинарските фарми, да добиваат големи приноси на убави бобинки од разни сорти.
Во Русија, Блеккуррант започна да растат црно во XI век во манастирските градини од регионот Псков и Новгород, многу порано отколку во Западна Европа, а потоа во градините Бојар и Принсели- во хербалисти, медицинските работници на Русија, тоа е споменати во XV- 16 века. Moskva-River дури беше наречен рибизла, кога многу рибизли растеа по бреговите.
Во Франција и Италија, во 17 век се разредува за лековити цели од разни болести, како и за вкусно овошје. Во 19 век, првите добиени сорти се појавуваат во Европа, се воспоставуваат индустриско производство и преработка на бобинки за џем, желе, вино, пијалоци во Германија, Велика Британија и други земји се основани.
Во нашата земја, рибизлите се здобија со голема популарност во 1930-тите години, откако го проучуваа хемискиот состав на бобинки, лисјата и отворањето на високата содржина на аскорбинска киселина-витамин Ц во нив, првиот најсилен агент во третманот на недостаток на скор и витамин. Индустриското култивирање беше проширено, се изврши работа за размножување за да се отстранат новите големи сорти на големи сорти низ целата земја.
Која е корисна рибизла?
Во однос на витамин Ц, тие заземаат едно од првите места меѓу растенијата - до 400 мг на 100 g, секунда само за шипинка - 5500 мг и актинидија - 1200 ÷ 1400 мг во 100 g, тоа е повеќе во него отколку во јагоди , малини, цитрус.
Ова е најлесно достапен и ефтин извор на витамин Ц. Бобинки од црна рибизла содржат голема количина на витамин P-u-up до 1200 mg%, во комбинација со витамин Ц, неопходно е во третманот на кардиоваскуларни заболувања и зрачење.
Извори на витамини не се само овошје, туку и бубрези, лисја, кора од млади годишни стебла, тие служат како суровини за да добијат лекови од витамин препарати.
Во градинарството, најголемата употреба се сортите добиени од замрзнати рибизли - црна, црвена и златна. Во Сибир, се нарекува „Алдан Грозје“, овде четка со големи бобинки достигнува должина од 14 сантиметри.
Црни рибизли, рибови нигрум л. - Семејството Крињекики, грмушка висока до 2 метри, цути во мај - јуни, плодовите зреат во јули - август. Лисја и бобинки со карактеристична силна арома на рибизла.
Ароматичните материи испуштаат жолтеникави жлезди кои се на дното на лисјата, на бубрезите на млади пука, на цвеќињата и кожата на плодовите.
Есенцијалните масла се антибиотици, уништуваат бактерии кои предизвикуваат болести на горниот респираторен тракт, придонесуваат за добро зачувување на овошјето во свежа и обработена форма.
Научното име на родот Рибос потекнува од арапскиот збор рибас - како што Арапите го нарекоа типот на караница со кисел вкус што се користи за производство на лекови и пијалоци. Името на видот nigrum - „Црното“ е поврзано со бојата на овошјето.
Руското име на родот од зборот „Смород“ е смрдеа заради силен, лут мирис на растение.
Црните рибизли одамна се користат како лек. Лисја, бубрези, млади стебла и бобинки имаат кодон, диуретик, тоник, адстрингентни својства. Лисјата од рибизла и бобинки имаат употреба на дрога, тие се невообичаено богати со хемиски состав.
Бобинки содржат збир на биолошки активни материи: аскорбинска киселина, каротин, витамини од групата Б, витамини Е, К1, ПП, многу шеќери до 13 %, органски киселини повеќе од 3 %- лиморика, јаболко, вино-кумарини, Азот, Тани, тен.
Комбинацијата на витамини Ц и П е многу корисна со интензивна ментална и физичка работа, помага во зголемување.
Листовите исто така содржат аскорбинска киселина - до 300 мг%, витамин П, нестабилен, каротин, есенцијално масло. Инфузијата на лисјата има антимикробна активност споредлива со антибиотици. Фитонцидите дејствуваат против патогени на дизентерија и дифтерија. Антоцијан Малвин е пронајден во свеж сок.
Бобинки од црвена рибизла се корисни за намалена киселост на сок од желудник. Соковите и овошните пијалоци ја намалуваат температурата со настинки, го подобруваат апетитот, зголемување на перформансите, зголемување на сварливоста на животинските протеини.
Во црвени рибизли, за разлика од црните, нема есенцијално масло во лисјата и овошјето, жлездите не се забележливи, без мирис.
Хемискиот состав на рибизла бобинки на црвено е близу во составот на црното. Но, неговите бобинки содржат помалку витамин Ц-40-60 мг на 100 г-контејнер пектин, П-активни супстанции на кахетини и флавони, содржат релативно многу квадрилни 1,7-4,4 мг%, што ја намалува коагулацијата на крвта, така што е корисно за тромбофлебитис. Тие се богати со шеќер, органски киселини, минерални соли, содржат витамини.
Бобинки од рибизла и црвена рибизла можат да се консумираат за дијабетес, т. до. Шеќерот во нив е гликоза и фруктоза. Сок од бобинки, благодарение на содржината на органски киселини, добро ја гаси жедта, ја враќа силата по тешки заболувања, ова е добро противотров со какво било труење со храна.
Подготовките за витамин се подготвени од бобинки, лисјата се дел од витаминските такси.
Корисни својства и контраиндикации на рибизли
Бобинки од црни рибизли се користат во третманот на анемија, хроничен гастритис, дијабетес мелитус, заболувања на црниот дроб, назално и внатрешно крварење, со труење. Тие се користат за заразни болести - тонзилитис, грип, дизентерија, препорачани ослабени и закрепнување на пациенти во комплексен третман.
Со недостаток на витамин, болести на мочниот меур
Еден. Инфузија на бобинки: 2 лажици суви бобинки истураат 0,5 литри врела вода, оставете еден час. Пијте во текот на денот.
2. Лушпа: 2 лажици. Л. Суви бобинки истураат 0,5 л врела вода, врие 5 минути, инсистирајте. Пијте 0,5 чаши 3 - 4 пати на ден.
Инфузијата и лушпата делуваат како витамин, диуретик и анти -инфламаторно средство.
Витамин чај со хиповитаминоза
- Рибизла црно суво овошје - 1 дел
- Овошје од шипинка - 1
Една уметност. Л. Смачкана смеса истурете 0,5 л врела вода, инсистирајте на термос за 1 час. Пијте 0,5 чаши 3 - 4 пати на ден, додадете шеќер или мед по вкус.
Добро е да се готви чај во термос од овошје од рибизла, шипипи, планински пепел и глог - ќе даде сила, енергичност, зајакнување на здравјето и имунитетот.
Свежи бобинки се консумираат за хипертензија - секој ден да јадете 100 g, исто така можете да пиете сушени бобинки.
Бобинки од црна рибизла имаат општ ефект на зајакнување и тоник, има адстрингентен, хемостатски, диуретичен, холеретичен, антиоксиданс ефект.
Свеж сок помага при чир на стомакот и дуоденумот, гастритис со мала киселост на сок од желудник, со тонзилитис. За лековити цели, подобро е да се користи сок со пулпа, има поволна комбинација на калиум и натриум, има алкални својства.
Со болно грло, стоматитис
Разредете го сокот од свежи бобинки со топла вода 1: 1. Исплакнете.
Хипертензија, атеросклероза
Две уметност. Л. сок, 1 ч. Л. разредете мед во чаша зовриена вода. Пијте 3 пати на ден во чаша.
Гастритис со мала киселост на сок од желудник
Земете 1/3 чаша свеж сок од почва црна 3 пати на ден пред оброците.
Таквиот сок со мед помага при силна кашлица и рапав глас.
Сокот се препорачува да се користи за едем, заболувања на срцето, црниот дроб, жолчниот меур, бубрезите, цревата, со дебелина.
Со замор, недостаток на витамин - Пијте 1 чаша црн или црвен сок од рибизла дневно.
Сок од црна рибизла е потребен во исхраната на лицата поврзани со зрачењето индустрија во исхраната на астронаутите.
Секоја година во пролет и лето можете да лекувате со свежи бобинки, а во текот на годината со зимски витамини резерви - третман со природни природни производи.
Бобинки се нанесуваат со шеќер за зимата
Добро е да се готват витамини за долгорочно зачувување за зимата „Ivingив џем“ - Свежи избришани бобинки со шеќер во сооднос: 1 дел од бобинки до 2 делови од гранулиран шеќер. Добро измешајте, издржете на собна температура 6 часа, а потоа промешајте и поставете во стерилизирани тегли. Бидете на ладно место.
Џем за живеење на рибизла содржи многу витамини Ц и П, корисни за настинки, недостаток на витамин, за спречување на атеросклероза и хипертензија. Витамини се добро зачувани во текот на годината.
Вино преведено од латински - жива вода. Бобинки од рибизла содржат азотни соединенија кои ја подобруваат ферментацијата и го подобруваат квалитетот на виното. Зачувани се сите корисни својства на бобинки во вина од рибизла и можат да се зачуваат со години.
Рибизла на црни контраиндикации:
- Тромбофлебитис, бобинки од црни рибизли ја кондензираат крвта.
- Гастритис и чиреви на желудникот со голема киселост на сок од желудник.
- Не се препорачува да се користат бобинки во периодот на пост -индустрирање и после.
- Индивидуална нетолеранција.
Црвени контраиндикации на рибизли:
- Улцер на стомак и дуоденален.
- Намалена коагулација на крвта, со хемофилија.
- Гастритис со висока киселост на сок од желудник.
Остава од рибизла корисни својства и контраиндикации
Во народната медицина, лисјата од црна боја се користат за настинки, болка во мускулите и зглобовите, едем, циститис, бубрежна болест, со ексудативна дијатеза, егзема, фурункулоза, дерматитис.
Тие се користат како извор на витамини во пролетта, со витаминоза. Инфузијата или лушпата на лисјата се третира кај деца со злато, стоматитис, што се користи за бањи за рахити и дијатеза.
Со едем, настинки, со дијабетес, дијатеза, стоматитис и злато кај деца
Инфузија: Една уметност. Л. Истурете мелени суви лисја со чаша врела врела вода, инсистирајте на 20 минути. Земете 0,5 - 1 чаша 3 - 4 пати на ден пред оброците.
Со ревматизам, гихт, камења во бубрезите и мочниот меур
Инфузија во термос: 25 g суви лисја приготвуваат 0,5 l врела вода, инсистирајте на термос 4 часа, вирус. Пијте 0,5 - 1 чаша 4 - 5 пати на ден. Инфузија ги отстранува солите на уринарната и оксалната киселина.
Во болести на бубрезите и мочниот меур
Подготовка на тинктури:
100 g црна црна бубрези истураат 0,5 L од 70 % алкохол, инсистирајте на затворен сад на темно место за еден месец, периодично тресење, вирус, стискање, филтер. Пијте 30 - 40 капки, разредувајќи во 1 t. Л. вода 3 пати на ден пред оброците.
Бубрезите се собираат во рана пролет, пред да пукнат.
Сувите лисја во зима можат да се користат како додаток на витамин за чај.
Чајот од витамин од лисјата е пијан топол на настинки, има дијафоретичен ефект, помага да се отстранат уринарните и оксалните киселини од телото, затоа се препорачува за гихт, ревматизам, уролитијаза.
Чај од лисја:
- Ставете неколку лисја во голем котел, истурете врела вода, оставете го да се подготви 5 минути, истурете во чаши. Можете да додадете заварување на обичен чај, шеќер во вкус- или
- Додадете малини, цреши, малку бобинки во лисјата на рибизли, оставете го, истурете во чаши. Обично пиеме толку топол ароматичен вкусен чај во текот на летото во текот на летото, многу здрав и пријатно по вкус.
Чајот добро ја гаси жедта, го олеснува заморот, ја отстранува згура од телото.
Витамин чај:
- Овошје од шипинка - 1 дел
- Лисја од рибизла - 1
- Малини - 1
- Брусикс - 1
Една уметност. Л. Колекцијата истура чаша врела вода, врие 10 минути, инсистирајте на затворено сад 4 часа, вирус, додадете шеќер или мед по вкус. Пијте 1/3 чаша 3 пати на ден.
За болести на црниот дроб и стомакот, прекумерна работа, по долга болест, со тешка физичка работа, недостаток на витамини во организмот, се препорачува да се пие витамин чај од лисја од рибизла и овошје, како и во мешавини со други лековити растенија.
Колекција на витамин за бубрежна болест:
- Лисја од црна рибизла - 3 делови
- Брусикс - 2
- Јагоди од Лесно - 5
4 лажици. Л. прицврстување врие со литар врела вода, инсистирајте пред да се олади, вирус. Пијте чаша 3 пати на ден.
Лисјата од рибизла во тибетската медицина се консумираат наместо чај со злато, заболувања на кожата, инфузија на лисја на бело вино се користи како тоник.
Листовите од црна рибизла се користат со терапевтски цели во многу земји. Во Полска - со бубрежни -системи заболувања, ревматизам, заболувања на црниот дроб и бубрезите. Во Франција - со ревматизам, како диуретик.
Екстрактот од бубрег се користи во кондиторската индустрија за ароматизација на прехранбени производи.
Контраиндикации
Подготовките за лисја се многу корисни, практично немаат контраиндикации, освен за индивидуална нетрпеливост.
Примена во козметологијата
Во козметологијата, бобинки од црни рибизли се користат црвени, црвени до белички, старосни дамки на лицето, како средство за белење.
Маска за лице:
Извадете ги бобинките, ставете го на лицето во форма на маска 15 - 20 минути, а потоа исплакнете со топла вода. Маската дава еластичност на кожата, еластичност, ја смирува кожата.
Сокот и пулпата на бобинките ја хранат, навлажнуваат кожата на лицето, го подобруваат тонот на кожата, подмладуваат, спречуваат појава на брчки. Со сува кожа по маска, нанесете крем за хранливи материи.
Плодна кожа маска:
Мелење на бобинки од црна рибизла, измешајте со мед во сооднос 2: 1, нанесете маска на лицето 15 минути, измијте со топла вода.
Маски за лице мрсна кожа:
- Трае 1 час. Л. сок од црвена рибизла, додадете шлаг протеин од јајце, нанесете 15 - 20 минути, измијте. Маската се чисти, навлажнува, виси.
- Земете 2 лажици. Л. Црвен сок од рибизла, додадете 1 ч. Л. скроб, аплицирајте за 15 - 20 минути, исплакнете - освежува, повлекува пори.
Маска за сува, избледена кожа:
Една уметност. Л. Мешани црвени бобинки измешани со кефир, јогурт или павлака, нанесете на лицето 15 - 20 минути, измијте со топла вода. Нанесете хранлив крем.
Бања на убавина за жени:
- Црна рибизла - 1 дел
- Трева трева трева - 1
- Трева трева трева - 1
- Тумин трева - 1
- Билка од серија од три -дел - 1
200 g мешавина од билки истурете 2 литри ладна вода, врие 10 минути во добро украсено јадење, вирус. Додадете во бања, одвојте 15 - 20 минути. Миризливата бања ја смирува, ја чисти кожата, ја дава еластичноста на кожата, еластичноста и метаболизмот се подобрува.
Предлагам да го гледате видеото:
Црни рибизли - корисни својства на видеото
Во моментов, Русија расте повеќето рибизли од различни типови и сорти. Создадени се десетици нови сорти со високи вредности со високи квалитети на заздравување и вкус.
Во лисјата и бобинките, богата и разновидна содржина на витамини, биолошки активни супстанции, кои се користат во медицината и исхраната.
Бобинки се трошат и во свежа и преработена форма. Од нив, се подготвуваат компоти, овошни пијалоци, сирупи, kvass, џем, џем, пире од компири, мармалад, вино, алкохол. Во индустријата за слатки, тие се користат за пополнување слатки, пекари, пити, колачи.
Листовите се користат за мариноване и подигање зеленчук, печурки поради содржината на ароматични материи во нив.
Свежи лисја можат да се приготват цело лето, како чај и пијалок со метаболички заболувања, гихт, ревматизам, дијабетес.
Во мала статија Остава од рибизла корисни својства и контраиндикации на рибизли Ние испитавме: Што е корисно за рибизли, како да се готват инфузии, џем во живо, миризлива чај за да му помогнат на нашето здравје во лето и зима.
