Жолта, црвена, виолетова - како и зошто лисјата ја менуваат бојата на есен
"Досадно време! Влајки шарм!Задоволен сум од твојата проштална убавина - ја сакам прекрасната природа на Вилтинг, во метежот и во шумите облечени во злато ..".
Поетот беше во право-не само да ги внимава од есенските градини и полицајци, кога повеќе или помалку монофонични зеленили на круни се заменуваат со вистински немири на бои. Злато, виолетова, портокалова, црвена, виолетова и бургундска лисја се појавуваат на различни дрвја и во различни периоди.
Во некои северни земји со изобилство шумска вегетација (Канада, САД, Скандинавија, Источна Азија), има дури и посебен вид туризам наречен "размислување за лисја" и да донесе прилично голем придонес во економијата. Во есента, естетските патници се носат по нај шарените агли на земјата, демонстрирајќи пејзажи, каде огромни територии се распрснуваат со злато и црвена боја.
И понекогаш дури и во една круна, неколку бои се комбинираат во исто време. Зошто се случува ова? Дали природата навистина не сака "те молам" Пред почетокот на монохроматското ладно време?
Се разбира бр. Иако таквиот разнобоен, се разбира, е многу пријатен за секој изглед, овој процес се појави од сосема друга причина. "Вина" животниот циклус на растенијата и "Одговор" За шарени трансформации на лисја, специјални пигменти. Дајте сè за сè во ред.
Растителни пигменти - што е тоа и зошто
Биолошки пигменти-диферентно обоени супстанции што ги сочинуваат ткивата на организмите.
Растителните пигменти вршат многу функции. Како прво, тие ја одредуваат бојата на растенијата важни за нивно прилагодување кон надворешното опкружување. На еден или друг начин, насликаната цветна корола привлекува опрашување на одредени инсекти, светлите овошја стануваат позабележителни за птиците и другите "јаде", Што на овој начин помага да се шири семето, некои пигменти помагаат да се одбранат од ултравиолетово зрачење на сонцето, други ги спречуваат другите за токсичноста на телото и т.Д.
Еден од најважните растителни пигменти е хлорофилот. Им дава зелена боја на повеќето растенија. Хлорофилот не е лесен "боја", Тој е директно вклучен во најважниот процес на фотосинтеза за растенијата, т.е. претворање на енергијата на видлива светлина во енергијата на хемиските врски на органски материи (биосинтеза). На едноставен јазик, благодарение на процесот на фотосинтеза растат растенијата и овошјето.
Покрај хлорофилот, има и други пигменти во растенијата. Нивните главни групи:
- Каротиноиди (Каротин, Ликопин, Лутеин, Виолоксантин, Зексантин, Неоксантин, итн.) - најчеста класа на биолошки пигменти. Тие им даваат на растителните делови од жолто-црвено-портокаловата боја и се дополнителни пигменти на фотосинтеза. Бета-каротин му служи на претходникот на витамин А (ретинол) и е моќен антиоксиданс.
- Флавоноиди (Антокали, флавони, хулкон, аурони, катехини, итн.) - во повисоки растенија тие играат важна улога во метаболизмот (вклучително и фотосинтеза) и "Во исто време" Тие предизвикуваат бургунд-виолетова-сина и розова виолетова боја на бои и лисја (понекогаш жолто-портокалово). Многу се моќни антиоксиданти.
- Порфирини - Пигменти кои содржат азот, учествуваат во фотохемиски процеси и метаболизам. Покрај хлорофилот, оваа група вклучува многу слична на неа во структурата и теофитинот формиран од него. Можете да набудувате јасно процес на претворање на еден таков пигмент во друг кога готвите светло зелен зеленчук во кисела околина-тие стануваат не-описи во темна маслинка.
Во лисјата на различни "лето" Повеќето од најразличните пигменти (освен Антоцијанците) се присутни во време во различни стапки - во зависност од видот и возраста на растението, неговата фаза на живот, дури и местото на раст и тековното време (првенствено температура и осветлување). Но, тоа е хлорофил во топлата сезона во годината квантитативно преовладува во лисјата над сите други пигменти, ги засенува и блокира нивните бои.
Што се случува со лисјата во есен
Значи, сите пролетни и летни дрвја растат, хлорофил "Работи", Листовите стануваат зелени. Што се случува во есен?
И во есен, растенијата се подготвуваат за периодот на одмор - дневните часови се остро намалени, температурата значително се спушта, дури и водата во земјата замрзнува. Дрвјата и грмушките треба да го отфрлат зеленилото - ако не го сторија тоа, лисјата ќе продолжат активно да испаруваат против позадината на апсорпцијата на вода со корени, а растенијата едноставно ќе се исушија (од истата причина, дрвјата можат да се испуштат На ист начин како и силната суша во жешката сезона).
Но, пред падот на есенскиот лист, зеленилото ја менува бојата од зелена во сите видови на нијанси на злато и црвено - зошто и зошто и зошто?
Факт е дека пигментот на хлорофил е многу чувствителен на светлината и кислородот на воздухот и лесно се уништува. Ако во текот на летото, исто така, лесно се обновува во летото на светла сончева светлина и долго светло, тогаш нема услови за ова во есен. Покрај тоа, соковите со вода и хранливи материи генерално престануваат да одат на лисјата, т.до. Нивната основа формира слој на плута клетка (подготовка за пад на лисјата). Отпрвин, процесот оди бавно, но потоа забрзува.
Како резултат, хлорофилот е уништен и постепено исчезнува од палетата за пигмент (губење, пред сè, магнезиум) и "за првиот" Планот е претходно скриен каротин и ксантофил, одговорен за жолтото, портокалово и црвено боење со различен интензитет. Паралелно со ова, лисјата се формирање на нови пигменти-антоцијанци одговорни за виолетово-розово-сино-lilal-lilac нијанси (но зошто се случува ова, научниците сè уште не сфатиле многу, има верзија која за фотографија заштита од позадина на губење на магнезиум). До последниот хлорофил "Држи" Во листот на листот - честопати тие остануваат зелени, дури и кога ткаенините лоцирани меѓу нив долго време ја менуваа бојата.
Како што веќе споменавме, сите овие процеси директно зависат од температурата и изобилството на светлина. На сончеви и суви есенски денови на температура од околу 0 ° C, зеленилото ќе биде повеќе заситени бои. И ако честопати врне и топло и облачно, или ладно, тогаш лисјата ќе бидат досадни и нескриптирани-жолти-кафеави.
Во некои дрвја во доцната есен, лисјата наместо мулти-обоени стануваат едно-кафеава и темно кафеава, како пример, во даб или костен. Овој процес е одреден со уништување на скоро сите обоени пигменти, кога ќе се забележат целулоза и лигнински клетки, како и преостанатиот најупорни пигмент од танин од флавоноидната група, попознат за нас од боење чај и вино.
Зошто лисјата со различни бои во исто време се на истата гранка?
Веќе знаете дека во падот на зеленилото од секој вид растение е обоено на различни начини што се одвиваат на тоа колку други растителни пигменти "Скриен" Во лето време "Под хлорофил". Токму овој процент од сеопфатниот сооднос со различни брзини на процесите на уништување на хлорофил, формирање на Антоцијанци и ослободување на други пигменти во секој конкретен лист и им дава своја уникатна боја.
И исто така паднати лисја во боја (здрави!) - одлично органско ѓубриво, кое, распаѓа, "Се враќа" Постојат многу корисни материи во почвата, акумулирани за време "Lifeивотот" Лисја на дрво. И ова е протеин од зеленчук, магнезиум, калиум, железо, калциум, азот, фосфор, сулфур... Beе бидете изненадени, но дури и витамини во црвени лисја од овошје и бери култури честопати се поголеми отколку во истите бобинки и овошје! И полека распаѓање на густи делови на лисјата (ливчиња и вени) во процесот, исто така, дополнително ќе ја структурира почвата, подобрувајќи го неговиот квалитет.
Додека златната есен во некои региони е во полн ек, време е да излезете со пријателите за природата, да се восхитувам на бојата на боите на дрвјата и грмушките, да организирате есенска фотосесија, па дури и да соберете светли лисја во корист на градината и градина!
