Вино грозје сорти за средна лента - изберете го најдоброто
Содржина
- Мускат Донској - сорта со висока радост за суви и десертни вина
- Бјанка е рана универзална сорта од Унгарија
- Алфа -високо -прицврстување, повеќе -виткано грозје
- Кристал е одлична сорта на грозје за суво вино
- Шипки - сорта со висока радост за вино со црвена маса
- Платовски - идеална сорта на грозје за десерт вино
- Август - рана разновидност и продуктивна сорта на грозје
- Мускат Одеса - разновидност на зголемена отпорност на мраз
Грозје - Совршени суровини за правење домашно вино. Сепак, не сите сорти на оваа култура растат добро во средната лента и се погодни за обработка. Ајде да разговараме за грозјето што е погодно за домашно производство на домашни производи денес и се чувствува одлично во нашите географски широчини.
Грозје од технички (вино) сорти обично не се толку убави како масата. Но, тоа е помалку чудно, а бобинките се карактеризираат со висока содржина на шеќер (19-26) и висока содржина на сок (75-88), што ги прави совршени суровини за вино. Сартиите со вино од грозје се користат и за подготовка на сокови, компот, безалкохолни пијалоци, итн.
И покрај фактот дека грозјето е термофилна култура, дури и во средната лента, можете да соберете добри култури на слатки бобинки. Главната работа е да се засади на местото "Точни" сорти чии бобинки ќе бидат подигнати до крајот на септември.
Ние го носиме вашето внимание осум технички (за вино) сорти на грозје, што не се плаши од ладни зими и е одлично за одгледување во средната лента. Белешка - Повеќето класични вински сорти како Чардон, Мерло, Каберне Совињон и итн. Тие едноставно нема да ве одгледуваат - немаат доволно сончеви денови и температура. Затоа, ние обрнуваме внимание на окружните сорти и хибриди за условно "Север" лозје.
Мускат Донској - сорта со висока радост за суви и десертни вина
Ова рано -седеше скромен и мраз -резистентно грозје сè уште е советска селекција, но до ден -денес не го изгуби своето значење за производство на вино. Мускат Донској се разликува во светла морско оревче и арома.
Поголемите големи грмушки од сорти се склони кон преоптоварување. Бани од грозје со средна големина, средна густа, цилиндрична, мали и средни бобинки, заоблени, сино-црни, со сочна пулпа.
Продуктивноста на сортата е секогаш висока, но за време на сезоната на растење, потребни се активни превентивни мерки за заштита од габични заболувања, и за зимското засолниште.
Бјанка е рана универзална сорта од Унгарија
Грмушките се со средна големина, мали цилиндрични четки, умерена густина може да виси на растението долго време, акумулирајќи шеќер, поради што, во зависност од времетраењето на чистењето, погодно за производство на сув, полу-сладок и десерт вина. Една од ретките сорти што можат да се изведат во кутијата.
Бобинки Биангс средна и мала големина, заоблена или малку овална, жолто-зелена боја. Вкусот е хармоничен. Пулпата е сочна, кожата е тенка.
Разновидноста има одлична комплексна отпорност на болести и отпорност на мраз, толеранција кон филоксер, компатибилност со повеќето места.
Алфа -високо -прицврстување, повеќе -виткано грозје
Оваа сорта е специјално популарна кај лозовите насади, затоа што многу дава, не се плаши од штетници и не е подложна на габични заболувања. Покрај тоа, грозје Алфа Совршено толерира мразови до -22-24 ° C.
Бобинки се тркалезни, средни, црни или црвено-виолетови, покриени со специфична рација во восок.
Пулпата на бобинки е месести, темно зелена боја, со голем број семиња (4-6), до вкус-сладок и кисел, со лесна нијанса на јагода.
Кристал е одлична сорта на грозје за суво вино
Суперранијална сорта на грозје. Многу продуктивно, има зголемена отпорност на мраз (до 29 ° C под нула). Не подлежи на болести, вклучително и сиво гниење.
Што се плаши културата е нацрт. Затоа, подобро е да се засади по висока ограда или на јужниот ид на куќата.
Кластерите се мали. Самите бобинки не се исто така многу големи, овални, жолто-зелени или бели со лесен восок.
Пулпата е многу сочна, киселина и сладост хармонично се комбинираат во неа.
Грозје од сорти Кристал Идеално за подготовка на вина за суво јадење.
Шипки - сорта со висока радост за вино со црвена маса
Разновидноста на селекцијата на средно ниво на руска размножување се карактеризира со добар принос, отпорност на мраз и целосна отпорност на Милде, но мала - до Филлокссер.
Грмушките се со средна големина, со добро зреење на пука. Буни со средна големина, цилиндрични, густи. Бобинки се средни и мали, заоблени, црни, со мат облога. Пулпата е сочна, вкусот е едноставен сладок.
Грозјето се користи за да се подготват вина на црвена маса.
Платовски - идеална сорта на грозје за десерт вино
Се разликува во висока продуктивност. Bunnies со средна големина, зреат многу брзо (110-115 дена по почетокот на сезоната на растење). Не се плаши од мраз (29 ° C под нулата), има просечен отпор на болести и штетници.
Заоблените бели бобинки со розова нијанса исто така не се разликуваат во извонредни димензии, но тие се многу сочни и слатки, со лесен морско оревче.
Од грозје Платовски Сорти се вкусни трпезарии и десертни вина.
Август - рана разновидност и продуктивна сорта на грозје
Разновидноста привлекува грозје со високи приноси, отпорност на мраз и болести, како и рана возраст (зрелите јата може да се отстранат на крајот на август - почетокот на септември).
Моќни грмушки за раст. Бунчињата се мали и лабави. Мали бобинки, заоблени, темно сини, слатки и кисели хармоничен вкус, со лесна морско оревче.
Од оваа сорта на грозје, се добиваат вкусни трпезарии и вина за десерт.
Мускат Одеса - разновидност на зголемена отпорност на мраз
Рана сорта на промоција (културата може да се собере 130-140 дена по почетокот на сезоната на растење). Отпорен на болест, добро толерира сериозни мразови. Приносот е просечен.
Грмушките се силно поздравени, со добро зреење на пука, јата се мали. Бобинки со средна големина, жолто-зелена килибарна боја, со тенка трајна кожа.
Сочна пулпа има богата арома на морско оревче. Затоа Мускат Одеса Идеално за подготовка на бели трпезарии и десертски вина.
Постојат многу други сорти на грозје кои растат добро во средната лента и се користат како суровини за подготовка на ароматично домашно вино. Откако решивте да засадите една од нив на вашата страница, не заборавајте да ги разјасните податоците за времето на созревање и отпорност на основните заболувања.
Добри култури грозје и миризливо домашно вино!
И за оние кои сè уште не го совладале процесот на домашно производство, нашиот следен материјал ќе биде корисен.
