Како и кога да се соберат јагоди
Содржина
За да соберете градинарски јагоди (јагоди), не ви треба само удобна облека и напорна работа, туку и одредено знаење. Кога и како правилно да се собере оваа вкусна Бери?
Прашањето е кога собирањето јагоди сигурно ќе изненади многу градинари. Кога таа зрееше, тогаш тие собираат. Но, за да се добие навистина висока култура, вреди да се знае дека во овој едноставен бизнис има нијанси.
Кога да се соберат јагоди?
Секоја сорта на јагода има свои датуми за зреење, и секоја од нив треба да се собере навреме. Но, како да се утврди овој пат? Сето тоа зависи од условите на теренот и времето во тековната сезона. Затоа, за да не се доцни, вреди да се фокусираме на состојбата на спонтаните јајници.
Бери од јагода се смета за зрела кога целосно се зацрви (остануваат зелени краеви), но добро ја држи својата форма и сè уште не стана мека.
Бледо бобинки јагоди не се погодни за собирање
Кога ќе дојде сезоната на зреење на јагода, треба редовно да се собира: секој втор ден, и ако има многу кревети или топло време - секојдневно. Не треба да ја оставате културата без надзор, затоа што оваа прекрасна Бери долго се плочи.
Како правилно да се соберат јагоди?
Еден. Така што јагоди (градинарски јагоди) се чуваат долго време, мора да се соберат заедно со стеблото. Ако сакате да ја извршите постапката што е можно попрецизно, треба да користите ножици. Доволно е да се направи сечење скоро близу до самата Бери, но можете да оставите долга опашка (понекогаш дури и удобна). Придобивките од овој метод на собирање се огромни: плодовите остануваат суви и не се влошуваат подолго.
Јагоди со долги опашки полесно се сортираат
2. За да не направите двојна работа и уште еднаш да не ги префрлате бобинките од јагоди од еден контејнер во друг, можете да ја сортирате културата веднаш кога собирате. Постојат 3 критериуми за сортирање: голема бери, мала и лоша -, но исто така и погодна за храна или мраз.
3. Јагодите треба да бидат преклопени во рамни контејнери (на пример, дрвени или картонски кутии) во не повеќе од 2-3 слоеви. Кофи и лименки не се соодветни за ова. Прво, нема дупки за вентилација, и второ, тие се тркалаат во јагоди и брзо го оставаат сокот. Таквите бобинки се последователно погодни само за замрзнување.
Картонска кутија - одличен сад за складирање на јагоди
4. Бобинки од градинарски јагоди се многу лесни за повреда. Затоа, песок и ѓубре, кои можат да се држат до нив, треба да се исчистат со мали четки, широк до 2 см. Ако се обидете да ги исчистите јагоди со рацете, тогаш можете да ги оштетите бобинките.
Совети на специјалисти
- Прекривка ќе помогне да се заштитат креветите со јагоди не само од зимските настинки, туку и од загадувањето на Бери. Чистото овошје се помалку склони кон распаѓање.
- Во топло време, јагоди, кои сè уште не почнале да вроди со плод, треба да бидат покриени со шаторот. Такви "Kindубезен" Заштитете ги јајниците од прегревање. Без шатор од јагода, може да расте мала и без вкус.
- Бобинки несоодветни за јадење, вреди да се соберат во посебен сад и да се испратат до компост.
- Ако соберете јагоди во дождливо време, тогаш културата треба да се постави со тенок слој на ладно место за да се остави да се исуши. Само по ова бобинки може да се склопат во контејнери.
Како да го продолжите рокот на траење на јагоди - корисни совети
Бидејќи не можеме долго да уживаме во свежи јагоди, важно е да се знае како да се продолжи рокот на траење на нејзината свежа форма.
Не миете јагоди. Јагодите се многу добро апсорбирани на влагата. И колку повеќе вода апсорбира, толку побрзо ќе започне да се влошува (особено кога се чува во фрижидер). Градинарските јагоди треба да се мијат само пред да се испратат до замрзнувачот. Кога се чува во фрижидер, се препорачува да го направите ова веднаш пред да користите бобинки.
Пред да испратите јагоди на замрзнувачот, не заборавајте да го измиете
Одделете ги мувлите бобинки. Мувла се шири многу брзо. Понекогаш една болна Бери е доволна за да се изгуби поголемиот дел од земјоделските култури од јагода. Затоа, ако наидете на мувлосани примероци, веднаш извадете ги.
Не чувајте јагоди во пластика. Пластичните контејнери не дозволуваат воздухот да навлезе во бобинки и тие почнуваат брзо да се влошуваат.
Се чини дека да се соберат и заштедат јагоди не е толку тешка работа. Но, дури и има своја техника што влијае на квалитетот на земјоделските култури. Следете ги нашите совети и дефинитивно ќе можете да ги проширите "Сезона на јагода".
