Содржина
. .
Два главни методи на складирање на лук одамна се познати: ладно (на температура од 1-3 ° C и влага 50-70) и топло (на 18-20 ° C и влага 70-80). Секој од овие методи има неколку сорти. Размислете за најефикасниот од нив.
. . . . Вториот толерира и топол и ладен начин.
"Баби". Сушените стебла не се одвојуваат од главите, туку ткајте ги во венец или плетенка, користејќи ја канап. Новите глави се додаваат последователно. Оптималната количина во една плетенка е 15 парчиња.
. .
Складирање на лук во решетка
. . .
. Тара се чува до пролет на застаклен балкон.
Веројатно знаете како да чувате лук во банка, затоа што ова е многу популарен начин. . . . . .
Како да се чува лук во фрижидер
. .
. . .
Складирање на лук во перницата
. После тоа, перницата е суспендирана во оставата, чајната кујна и периодично ги сортираше главите, така што тие не изгниеат.
Клаус складирање во парафин
. . . .
Слојот на оваа супстанција спречува испарување на влага и јаглерод диоксид, кој се акумулира во забите, убива патогени микроорганизми и со тоа го штити лукот од болести.
. . Таквиот лук не се влошува неколку месеци.
.
. За да го направите ова, каранфилките се чистат, минуваат низ мелница за месо, сол, поставени во стаклена тегла, затворени со пластичен капак и ставаат во фрижидер.
Колку се чува лук
. .
. И каде сакате да чувате лук во зима?
