Содржина
. .
.
Салата Кохни
Во лисјата Салата Кохни Витамини А, ПП, Е, Ц, Група Б, елементи во трага од железо и калциум, лимонски и јаболкови се содржани. .
Салата Кохни може да се конзумира без термичка обработка. . Свежа салата се добива од лисја од салата и друг сезонски зеленчук, понекогаш е зачинета со павлака и сок од лимон. .
Спанаќ
Вредност спанаќ Тие даваат такви ретки природни комбинации како витамини Д2 (анти-Рарих), Ц, П, ПП, К, Б1 и Б6, микро- и макроелементи- железо, калциум, манган, магнезиум и други. .
Спанаќот е една од ретките растенија што содржат корисни омега -3 киселини
Спанаќот е втор на грав и млади грашок. .
Зелен кромид
. Во 100 g зеленчук има 30 мг витамин Ц, што одговара на дневната норма на една личност. .
.
Копар
. .
. .
. Копар се украсени со кулинарски јадења, давајќи им привлечен изглед.
кинеска зелка
Во средната лента Пекинг зелка . "Пекинг" се покажа како повредна од вообичаената бела зелка. . .
. . Пекинг зелката е комбинирана со пченка, ракчиња, шунка, пилешко, зелен грашок, па дури и сирење. Како традиционална зелка, се вари, задушени, печени, додадени во супи.
. . .
